Многие растения обладают лечебными свойствами. Не зря еще наши бабушки собирали различные травы и цветки и лечились ими круглый год. Но в наше время теперь привыкли лечиться химическими таблетками, хотя столько пользы растет вокруг нас.
Иван-чай - это растение, которые можно найти на горелых местах. Польза содержится, как его листьях так и цветках. Но для того, чтобы из растения получился вкусный и полезный чай, его нужно правильно приготовить.
Для этого нужно сперва обобрать все листья и цветки со стебля. И немного их подвялить. Обычно хватает ночи. После этого все листочки и цветочки можно пропустить через мясорубку. Получится темно-зеленая масса. И ее следует дальше оставить на ферментации в кастрюле. Ферментировать иван-чай нужно в течение суток.
Но и на этом этапе чай еще не готов. В самом конце его нужно будет высушить в духовке или дегидраторе. Только после этого можно насладиться всей прелестью такого напитка.
Иван-чай отлично укрепляет сосуды, содержит полезные микро и макроэлементы. Его можно принимать людям, которые имеют проблемы с давлением, для повышения иммунитета. Причем этот напиток хорош не только взрослым, но и детям. Если Иван-чай правильно приготовить, то он получается вкусным и ароматным.
Комментарии на отзыв: