История детского питания

Рынок продуктов детского питания самый развивающийся, один из самых высокотехнологичных. Выражение "высокотехнологичный" здесь имеет негативный смысл и означает напичканность химией, консервантами, добавками, загустителями и прочими нежелательными для малыша препаратами.

В 1855 году британский промышленник Гримвейд приступил к производству сухого молока.

Уроженец швейцарского города Франкфурт Генрих Нестле стал первым в мире производителем детских смесей. Так начиналась история компании "Нестле". Первая детская смесь появилась на свет в 1867 году. Генрих (на французский манер Анри, как от любил себя называть) Нестле произвел первое в мире детское питание, в составе которого были сухое коровье молоко, мука пшеничная, а также сахар.

Легенда гласит, что первым малышом-"искусственником" стал недоношенный ребенок одной из рабочих швейцарской фабрики. И вот якобы крошка стал расти и прибавлять и в весе и в росте, активно развиваться. Но это всего лишь красивая легенда.

Рынок детского питания не только "высокотехнологичный" с точки зрения химии, но и наиболее циничный. Подумать только, логотипом фирмы "Нестле" стало гнездышко с маленькими птенчиками. Так началось триумфальное шествие по миру этих "чудо-продуктов". В 1872 году продукция компании "Нестле" появилась в тогдашней столице Российской империи. Представителем этой компании в царской России стал бойкий делец по имени Александр Венцель. Любопытно, что через него же проходила реализация такого "чудесного" средства для спокойного сна младенцев как экстракт КОНОПЛЯНЫХ семян с сахаром (представляете !).

Еще один весьма прелюбопытнейший факт: спустя полтора века совокупная прибыль крупнейшей в мире компании-производителя продуктов детского питания "Нестле" составила около 8 млрд. евро. (по другим подсчетам, более 10 млрд. евро).

В конце 19 века у компании "Нестле" появились серьезные конкуренты. Наиболее успешные среди них Nutricia (Голландия, основатель Мартинус ван дер Хаген) и "Гербер Продакт" (основатель Даниель Гербер, США). Впервые продукция компании "Гербер Продакт" сошла с конвейера в 1928 году. Реклама этих торговых марок стала регулярно появляться в журналах и передачах для домохозяек. И опят прелюбопытнейший факт. Именно "Гербер Продакт" впервые использовали портрет младенца в качестве логотипа своей продукции.

В 1990-е годы вся эта "чудо-продукция" уже обвалом хлынула к нам из-за рубежа.

Видео обзор

МОЕ ПИТАНИЕ | СКОЛЬКО Я ВЕШУ

В морге Югорска хранили тонны детского питания

История с детским питанием в морге получила продолжение - Россия 24

Почему есть ограничения в детском питании

В Шымкенте родители накормили ребенка детским питанием с ртутью