ИКРА САЗАНА ПРОБОЙНАЯ СОЛЕНАЯ "АВИСТРОН" отзывы - развод или правда? - отзыв

Икра любой рыбы, а не только осетровых и лососевых пород, является ценным пищевым продуктом. Икра сазана вполне доступна по цене, и она является источником поступления в организм легко усвояемых белков, витаминов А, Е, D, йода, полиненасыщенных жирных кислот и полезного лецитина.

При ее регулярном употреблении в пищу можно улучшить работу желудочно-кишечного тракта, снизить уровень холестерины, ускорить обмен веществ, повысить иммунитет, нормализовать работу щитовидной железы. Кроме того икра сазана способствует улучшению зрения, работы нервной и сердечно-сосудистой систем. Данный продукт обладает малой калорийностью, поэтому его можно включать в рацион желающим похудеть.

Не рекомендуется есть икру сазана только тем, у кого есть аллергия на рыбу.

Недавно купила железную баночку икры этого производителя. Открывать ее легко, специальный нож не нужен, потому что на крышке имеется открывалка. Так вот, открыла я эти консервы и сильно удивилась, увидев, что икра яркого оранжевого цвета. Мне доводилось видеть икру сазана, пойманного на рыбалке, а также в консервах других производителей. В реальности она слегка желтоватого цвета, а никак не рыжего. Неестественный цвет натолкнул меня на мысль, что в составе данных консервов есть красители. Прочитав надписи на банке, я увидела, что кроме икры, соли, растительного масла, имеется консервант (сорбиновая кислота) и загадочный ингредиент Варекс-7. Похоже, это и есть краситель. На мой взгляд, как потребителя данного продукта, красить икринки сазана совершенно необязательно, они все равно на икру лосося похожи не будут, так как гораздо меньше по размеру. Сорбиновая кислота тоже излишняя, соль испокон веков была самым лучшим консервантом. Многие производители рыбных консервов солью ограничиваются, но только не Авистрон. Растительное масло тоже можно было бы не добавлять, из-за него содержимое банки становится жидким и не аппетитным.

Теперь о вкусовых качествах этого продукта. Икра мне показалась очень соленой и даже горьковатой. Как правило, горький вкус сазанья икра приобретает, если ее неправильно готовить, например, не снимать с икринок пленку.

Икру мы, конечно, съели, поскольку масса баночки небольшая, 130 грамм, но больше консервы этого производителя я покупать не буду.

Есть рыбные продукты, в том числе икру сазана, надо как можно чаще, но, покупая консервы, надо обязательно обращать внимание не только на ценник, но и на всю информацию на банке. Лучше покупать ту, в составе которой только основной продукт и соль. К сожалению, это не про "Авистрон". Больше 3 баллов этому продукту поставить не могу.

Видео обзор

Как сварить перловую кашу на воде без замачивания