Икра лососевая зернистая Северовосточная компания ЛТД "Тунгутун" - отзыв

Красная икра не является частым гостем на нашем повседневном столе, но на Новый Год, 8 Марта и дни рождения мы с мужем всегда покупаем баночку икры для бутербродов. Покупаем в разных магазинах, супермаркете "Лента" и семейном гипермаркете "Магнит". В декабре 2015 года муж тоже купил на новогодний стол баночку красной зернистой лососевой икры торговой марки "Тунгутун".

Стоимость икры с 20% скидкой составляла 180 рублей. Изготовлена красная лососевая икра в ООО "Северовосточная компания ЛТД", Россия, г. Москва. Увидев адрес производителя, я высказала свои сомнения по поводу вкусовых качеств и качества икры в частности своему мужу, так как изготовлена икра в г. Москве из мороженого сырья, а не из свежей икры лосося и не по месту ее заготовки. Муж сначала расстроился, но я его успокоила, что не оставаться же в Новый Год без нами любимых бутербродов, а заодно и посмотрим, что из себя представляет данная икра "Тунгутун", так как покупали такую икру впервые. Икра расфасована по 95 грамм в металлической баночке, оснащенной ключом-открывалкой.

Это уже радует, что открыть такую баночку не составляет никакого труда.

На новогодний стол я из данной икры приготовила бутерброды. Я не стала поджаривать кусочки батона, а просто намазала их сливочным маслом, а сверху разложила красную икру. Всего у меня получилось 6 крупных бутербродов. Иногда вместо сливочного масла я использую для приготовления бутербродов какой-нибудь плавленный сыр. Бутерброды получаются тоже вкусными и аппетитными.

Хочу сказать, что икра была нормальная, икринки были целые, не растрескавщиеся, но рассол как мне показалось, немного был мутным.

Но когда икру стала накладывать на бутерброды, то икринки оказались целыми. На вкус бутерброды тоже были вкусными, не горчили, а икринки лопались во рту при еде. Я почему-то думала, что по своему качеству красная зернистая лососевая икра "Тунгутун" будет хуже. Я, конечно, не могу сказать, что данная икра самая лучшая, но ее есть можно и она вполне подойдет для приготовления бутербродов на праздничный стол.

Изготовлена икра из следующих ингредиентов: икры, соли, консервантов: Е 200 (сорбиновая кислота) и Е 211 (бензоат натрия). Состав, конечно, не идеальный, но наверно без них никах обойтись нельзя.

Всем известно, что красная икра очень полезна для нашего организма. А рыба лосось является отличным источником белка и насыщенных жирных кислот. А поэтому я считаю, что хоть несколько раз в году мы можем себе позволить такой деликатес.