ИДЕИ вкусного обеда советы и инструкции 01:01 2025

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Я очень рада, что Вас заинтересовал мой отзыв. Благодарю Вас за проявленный интерес. В данном отзыве я бы хотела поделиться с Вами полезными советами по поводу того, что можно приготовить на обед.

Практика показывает, что вовсе не обязательно готовить обед, как в ресторане, состоящий из огромного количества блюд. Зачастую, для того, чтобы наестся, хватает салатика и обильной тарелки супа с хлебом. Если так хочется второе блюдо, то можно быстро приготовить картошку с тушёнкой или макароны. Есть также вариант использовать фарш: сделать суп с фрикадельками и котлеты с гарниром. Ниже, мною будет приведён список салатов и супов, которые можно приготовить на обед. Их достоинством будет являться быстрое приготовление и вкусовые качества. Итак, давайте перейдём непосредственно к списку. Список быстрых салатиков на обед:

Быстрые супы на обед

Суп с фрикадельками. Основа: картофель, морковь, лук. Ничего не жарить, так суп получится намного полезнее. Из фарша с яйцом и рисом (если времени нет, то можно просто из фарша) катаем круглые фрикадельки и добавляем их в суп. Варится такой суп примерно 20-30 минут, очень быстро.
Пельмени. Классический быстрый вариант обеда, когда катастрофически не хватает времени. Очень вкусные пельмени "Костромские", или заранее приготовленные домашние пельмешки.
Вареники. Ещё один быстрый вариант обеда. Готовятся в течении 10 минут.
Грибной суп. Если есть замороженные грибы, то идеально. Обжариваем грибы и закидываем в суп. Добавляем картофель, немного лапши в конце, лук и морковь. Примерно 30 минут готовки.
Рыбный суп из консервов. Суп готовится всего за 15-20 минут. В кипящий бульон закладывается мелко порезанная картошка, натёртые морковь и лук соломкой, а также баночка рыбных консервов (сайра, например). Не забываем посолить, кинуть лаврушку.
Куриный суп. Самый быстрый вариант, это положить в бульон мелко нарезанное куриное филе (тогда ничего не нужно отделять от костей). Добавить картофель, лук, морковь, немного лапши. Около 20 минут готовки. Кстати, такой вариант супа идеально подойдёт для болеющих простудой людей.
Суп с колбасками. Колбаски обжариваются с луком и морковью. Закладываются в суп, добавляется картофель и разбивается сырое яйцо. Вкуснейший суп. Готовится около 10 минут.