Моя семья очень любит домашнюю еду. Поэтому я стараюсь, как можно чаще баловать их вкусненькими блюдами. Сегодня хочу рассказать, как я для них готовлю вкуснейшие хот доги.
Самое главное в приготовлении хот догов "по домашнему" - это домашний майонез, домашняя горчица и конечно же домашняя свекла по -корейски и морковка. Для приготовления домашних хот догов нам понадобится:
- 6 булочек для хот догов;
- 6 прикопченых сосисок;
- 100 грамм домашнего майонеза;
- 50 грамм домашней горчицы;
- 100 грамм морковки по -корейски;
- 100 грамм свеклы по - корейски;
- зелень петрушки, зеленый лук.
Способ приготовления.
В булочках для хот догов сделать надрез от края до края. Выложить разрезом вверх на противень, предварительно застелив его пергаментом для выпечки. Ставим в разогретую духовку на 5 - 10 минут при температуре 180 градусов. Таким способом наши булочки не только разогреются, а и получатся более хрустящими. Пока наши булочки в духовке подрумяниваются, займемся сосисками - их следует проварить. Я всегда провариваю сосиски, а для хот догов - это обязательно, так сосиски еще и разогреются. Теперь когда наши сосиски проварили и булочки, стали хрустящими, начинаем формировать хот доги. Самое главное, в приготовлении этих хот догов, что они получаются, очень даже сытными. Берем булочку и в нее слоями выкладываем:
1 й слой столовая ложка майонеза;
2 й слой морковка по - корейски;
3 й слой свекла по -корейски;
4 й слой отварная сосиска ( целая);
5 й слой горчица;
6 й слой измельченная зелень петрушки и лука.
Готовые домашние хот доги, я заворачиваю в фольгу, каждый отдельно. Приблизительно на 5 - 10 минут. Это позволяет самой булочке очень быстро пропитаться майонезом и пряным соком с морковки и свеклы по - корейски. Таким образом можно более дольше сохранить их теплыми. Через указанное время, снимаем фольгу и подаем наши домашние хот доги к столу. Такие хот доги очень вкусными получаются если к ним подать еще и соевый соус в отдельной пиалке. Так же такие готовые хот доги в фольге, мои детки берут с собой в школу на перекус. Муж с прибольшим удовольствием берет на работу для обеда. Этот домашний хот дог, содержит в себе все, что нужно для полноценного перекуса. Он сытный, так как есть сосиска и булочка, так же в нем достаточное количество овощей, которые тоже обязательно должны присутствовать на обеде! Конечно, если я готовлю эти хот доги, для мужа на работу или для детей в школу, то я горчицу заменяю соевым соусом, что бы не было не приятного запаха!
Все(5) |
---|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Домашний хот-дог | Всегда Вкусная Еда | Хот Дог в Лаваше Это Невероятная Вкуснятина Которая Очень Быстро Готовится!!! / Hot Dog | Хот Дог в домашних условиях. Хот Дог дома - простой и вкусный рецепт! | Хот-дог по-домашнему. | Хот дог по-домашнему |
Комментарии на отзыв: