Цена: 5600 руб. | |
Средняя оценка: 4.7 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Redmond |
Перед покупкой нужно определиться, нужна ли хлебопечка конкретной семье.
Ведь многие сейчас вовсе отказываются от хлеба или покупают его в достаточно экономных количествах. К тому же, хлебопечка, хотя и имеет современную округлую форму и даже украшает кухонную столешницу, но всё-таки занимает много места: ей понадобится примерно такое же пространство, какое занимает мультиварка.
Но если всё-таки решение о покупке принято, можно присмотреться к прибором под брендом Redmond.
Хлебопечка - это уникальный прибор, который не только печёт хлеб. В ней можно выпекать прекрасную выпечку - кексы, булочки.
Качество выпеченных изделий будет прекрасным: они нежные и мягкие.
Аромат во время выпечки - непередаваем.
В случае отъезда из города хлебопечку можно взять на дачу и прекрасно обходиться без магазинов.
Принцип работы хлебопечки, такой же, как и мультиварки: в ёмкость загружаются продукты, выбирается режим и далее прибор всё делает самостоятельно, можно заняться другими делами, а позже просто достать готовый хлеб.
В процессе выпекания не нужно месить тесто: хлебопечка следит за процессом, хлеб всегда будет пропечён и никогда не подгорит.
Redmond - это многофункциональные приборы, которые помимо выпечки, будут готовить вторые блюда, каши и и варенье.
Вместе с прибором продается книга рецептов - она подробная и понятная.
Мерная ложка, которая присутствует в упаковке, двухсторонняя: она имитирует емкость чайной и столовой ложек и поделена метками
Готовить хлеб в этом приборе удобно: сначала нужно смазать маслом лопатку, которая играет роль мешалки и надеть её на специальный вал на дне емкости.
Далее в емкость наливают воду, растительное масло и насыпают муку по рецепту. Добавляют соль, дрожжи и сахар.
Оно довольно простое, хотя поначалу нужно разобраться. Большое количество кнопок позволит выбрать вес изделия, степень прожарки, время отсрочки старта (если нужно) и, после подбора необходимых параметров, нужно нажать кнопку "старт".
Время приготовления отсчитывается на дисплее.
Хлеб печется долго: примерно 3 - 3,5 часа. Замес теста происходит плавными движениями, которые постепенно усиливаются. После того, как комок теста сформирован, оно будет подниматься и, когда заполнит всю емкость чаши, начинается процесс выпекания.
По окончании хлеб легко выскальзывает из емкости.
Можно попробовать выпекать куличи и кексы. Небольшие сложности будут с использованием ржаной муки, так как для неё характерно повышенное количество влаги. Для выпечки ржаного хлеба могут понадобиться электронные весы, так как дозировка необходима строгая, с точностью до грамма.
Или можно ржаную муку в небольшом количестве добавлять к пшеничной муке - будет более плотный хлеб. Из одной белой муки он получается уж слишком воздушным.
Если добавить в выпечку молоко и яйца, то получится подобие булки.
Пперед приготовлением пшеничную муку необходимо обязательно просеять, даже если она абсолютно чистая. Это необходимо для насыщения воздухом и лучшего подъема теста.
Все компоненты должны быть нагреты до комнатной температуры. Выпеченный домашний хлеб сохраняется в неизменном качестве в течение трёх дней.
С помощью такой хлебопечки получается прекрасный свежий хлеб прямоугольной формы.
В комплекте есть мерный стакан, ложка и две лопасти. На крышке есть удобное смотровое окошко, которое позволяет следить за процессом выпечки.
Хлебопечки Redmond широко представлены на рынке, приборы качественные и характеризуется долгим сроком службы.
Все(1) |
---|
Хлебопечки редмонд отзывы покупателей |
Комментарии на отзыв: