Горох элитный. Экстра - отзыв

Достаточно часто готовлю гороховые супы, поскольку мои домашние любят их и с копченостями, и с фрикадельками.

В последнее время стало очень трудно в магазинах подобрать хорошо разваривающийся горох для приготовления супа. Нет..

Выбор - то, как раз достаточно большой: на полках есть горох и цельный, и колотый, разных марок и стоимости.

Наконец, в не самом "дешевом по ценам" магазине, отыскала я "Горох элитный. Экстра" под брендом "Агро - Альянс". Упаковка, массой 900 грамм, такого гороха стоит 62 рубля (не самый дешевый вариант), изготовлен согласно ГОСТ - уже хорошо, выпускается в России.

И действительно, в просвечивающей целлофановой упаковке видна горошина к горошине, без всякого "мусора" и некондиции. Вся информация дана на нескольких языках, в том числе и русском. Перед приготовлением рекомендуется хорошо промыть горох и варить 45 - 60 минут после закипания.

Тут - то и начались расхождения:

- горох для приготовления супа я не просто промыла, но и, как обычно это делаю, замочила на несколько часов;

- варился у меня суп с момента закипания часа 3. Горох в результате стал равномерно мягким, но все - таки не разошелся "в кашу", как мне хотелось бы.

В целом же, по своим вкусовым качествам, суп получился вполне себе "гороховый", в лучших русских традициях.

Поэтому, "Горох элитный" этого бренда буду покупать и в дальнейшем.

Видео обзор

Горох элитный. Экстра

"Еда живая и мёртвая": страусиные фермы, еда под охраной ЮНЕСКО и вред от печенья (27.10.2018)

"Еда живая и мёртвая": юбилейный выпуск (21.04.2018)

Дрожжи для самогона / Самогоноварение / #СамогонСаныч

~Элитная Фасоль~Реклама до слёз~