Форма для выпечки Bekker Happy Life WR-6511 - отзыв

Я нашла удобную форму для кекса, чтобы он получился ровненьким квадратом, а не расплывшейся бесформенной массой. Имеет разъемную конструкцию, что удобно при погружении блюда в саму форму, так что кексики получаются теперь словно магазинские — по форме, разумеется, а не по вкусу.

В ней можно печь все, что угодно, не только кексы.

Это у меня она прижилась как форма для выпечки кексов, потому что их я делаю чаще всего.

По идее, форма для выпечки bekker happy life wr-6511 подходит для приготовления всего, чего угодно: коржей, тортиков, в ней можно выпекать тарты и тарталетки, чизкейк и даже запеканки.

Формы для выпечки размеры

Она небольшая, но тем и удобная:

размер 235 х 235 х 80 мм

Выпеченные в ней блюда радуют своей красотой — они получается аккуратные, с четким ровным краем.

Круглая у меня уже есть, чуть побольше размером, она нужна для создания пирогов.

Квадратная форма для выпечки необходима хозяйкам, ведь это так неудобно — испечь круг, а потом из него делать квадрат. Именно так мне и приходилось выходить из положения, когда я пекла кекс в круглой форме. На стол-то я его подавала квадратным, как и положено.

Теперь же после того как ямне нашлась форма для выпечки bekker happy life wr-6511, мои кексики уже сразу пекутся квадратами. Знаете, это так удобно — форма поддерживает квадрат блюда, помогая ему сразу выйти приготовленным нужной формы.

Ровный квадрат и ничего больше — кексы такой формы смотрятся просто изумительно на столе. Можно хоть каждый день объявлять праздником, в особенности, если у вас есть коронная выпечка на каждый день.

Любая хозяйка согласится, что это удобно — с такой формой гораздо проще работать, чем с цельной.

По цене така форма, конечно, немного дороже обычной, однако хочу подметить вот какой факт. Дело в том, что форма для выпечки bekker happy life wr-6511 изначально имеет право на чуть большую стоимость. Она сделана из особого материала, не из такого, как все другие формы. Я это заметила потому, что блюдо в ней совершенно не пригорает.

Углеродистая сталь — материал, который ничего не боится. Его можно помыть и не сушить, поставить запекать с любым блюдом — частички стали никак не взаимодействуют с едой.

Стальная посуда не контактирует с пищей, при нагревании не выделяет никаких компонентов, потому что это чистая сталь. Не зря в древности выбирали именно такую посуду, знали, что она самая безопасная.

По весу — форма, конечно, не самая легкая, но так зато она выполнена из высококачественной материи, которая ничего не боится.

вес — 690 грамм

Однако, в руке удерживать такую форму удобно, причем, даже когда в ней уже лежит аппетитный кексик, который ждет выпечки. Я легко держу форма для выпечки bekker happy life wr-6511 с кексиком внутри в одной руке и мне совершенно не тяжело.

Вот это самый кайф, с ним готовить — одно удовольствие. Блюда не пригорают, к нему ничего не пристают, кексики, пироги и коржи сами отходят от донышка. Ничего не пристает.

Раньше, со старой формой, мне приходилось иногда прямо отдирать ото дна пристывшие к нему кексы. А сейчас — любо дорого смотреть: все запросто отходит само собой, будто по волшебству. Видно, мраморное антипригарное покрытие так хорошо работает, что к нему ничего не пристает. Даже когда у меня тесто получается не ахти, или какая капризная выпечка — даже в этих случаях ни разу не было, чтобы выпечка пригорела или не отходила ото дна.

В общем, теперь пеку кексы еще чаще, чем раньше и, плюсом, получаю от готовки неимоверный кайф. Так что советую форма для выпечки bekker happy life wr-6511 как самую хорошую и надежную.

Видео обзор

Как подготовить форму для выпечки: видео-урок.

Форма для выпечки багетов Lekue видеорецепт

Это должен знать каждый кондитер! Как выбрать форму для выпечки + розыгрыш колец для выпечки

Как сделать силиконовые формы для выпечки.

ПОСУДА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЗАПЕКАНИЯ В ДУХОВКЕ/ ТОП-5