Электросушилка для овощей

Витамины и полезные вещества теперь можно запросто получить не только из свежезамороженных ягод и фруктов, но из высушенных. Но для этого необходимо правильно подготовить сырье, высушить по всем правилам, дабы все ценные и полезные вещества остались внутри продукта на длительное время. И тогда вы сможете даже в зимнее время например сварить вкусный компотик из яблок, апельсинов, груши и других летних фруктов.

Для того, чтобы высушить продукты под лучами солнца или в духовке – они теряют много влаги, пересыхают, покрываются плесенью, даже чернеют от излишков кислорода.

Становятся некрасивыми, вялыми, невкусными, в них сохраняются минимальное количество полезных веществ. Но современные технологии предполагают использование электросушилок для фруктов и овощей, благодаря которым стало возможным использовать его преимущества на всю катушку и круглогодично.

Сегодня в статье я расскажу обо всех технических характеристиках электросушилок, о категориях, об их возможностях. А представленные мной модели устройств для сушки овощей и фруктов, помогут вам сделать верный выбор и приобрести хороший прибор.
А электросушилки нужны не только для сушки фруктов или овощей, но грибов, мяса, рыбы, хлеба, орешков и тому подобное. Да вообще сделать шикарный запас на зиму и поедать его с удовольствием.

Что собой представляет электросушилка и что именно из себя представляет? Это устройство для обезвоживания определенного вида продуктов с помощью обдува и нагрева до необходимой температуры, кстати, она варьируется от 30 до 70 градусов по Цельсию и выбирать для каждого продукта по отдельности, если конечно вы не хотите получить пересушенные обуглившиеся кусочки фрукта.
эти высушенные полуфабрикаты можно использовать в любых блюдах или кушать как самостоятельный продукт.

• Благодаря ему возможно обрабатывать даже при низких температурах, что значительно сохраняет все питательные вещества,
• продукты не теряют аромат;
• энергоэффективные электросушилки сберегут ваши счета на свет,
• быстрота готовности;
• антибактериальные;
• бесшумные,

• компактные, поэтому не очень вместительные;

• дорогостоящие;

• фрукты и овощи необходимо разрезать на мелкие кусочки.

• обязательно имеет нагревательный элемент.
• Вентилятор: не все устройства им оснащены, но сушилки с принудительной циркуляцией выполняют свои функции намного быстрее.
• Мотор: чем сильнее мощность мотора, тем быстрее и качественней сушит продукты,
• Термостат: дополняет возможности прибора
• Поддоны/лотки для продуктов: их может быть до пятнадцати штук, от их количества во многом зависит от количество продуктов способные высушить устройство

• Механическое: такие устройство слабее, чем электронные, однако они намного доступнее и надёжнее.
• Электронное: обладают сильной мощностью, точной регулирования режимов температуры, они многофункциональны, однако стоят на порядок дороже механических приборов.

– Мощность устройства: современные устройства мощностью в пределах от 300 до 1100 Вт. Для домашнего использования выбирайте среднее между ними в диапазоне от 300 до 700 Вт, этого достаточно.

– Температура для обрабатывания продуктов: для каждого продукта устанавливается своя температура, например: для трав температура от 30-35°C; для плодово-ягодных продукций от 50-60°C; для овощной продукции от 55-60°с; для рыбы и мяса от 65-70 ° с.

– Вместительность всего прибора: здесь все понятно, чем больше загрузка прибора- тем лучше ее показатели и вместимость.

- Необходим в первую очередь учитывать ее вместительность, это крайне важно для тех, кто занимается домашними заготовками по-крупному. Если температурный режим слишком низкий, то вы вместо сушенных продуктов получите вяленые.

– Дешевые модели подразумевают наличие только однго нагревательного элемента, также отсутствует вентилятор для обдува,

- Обязательно присмотритесь из чего сделаны его комплектующие, это влияет не только на качество получаемого продукта, но и долговечность эксплуатации,

- Выбирайте прибор с автоотключением, это обязательный момент, чтобы прибор во время смог самоотключаться.

- Если вы сушите много партий подряд, то вам необходим Таймер.

- Электросушилка - это мощный электрический прибор, поэтому по правилам пожаробезпасности необходима функция защиты от перегрева.

- Если вам по душе сушить не только овощи, фрукты, тогда вы можете найти модели, в которых можно вялить мясо и рыбу, также варить пастилу, йогурт, сушить зелень.

Супер и мега производительная электросушилка, с универсальными качествами, конвективного типа, подходит для сушки разнообразных продуктов, ширкий диапазон температурного режима, регулировать его можно с помощью переключателя.
Вместе с прибором также поставляется пять поддонов и крышка. Конструкция оснащена вентилятором, что предотвращает перегревание прибора и направляет поток горячего воздуха на продукты. Прибор вместительный, что гарантирует сушку большего объема продуктов..
При эксплуатации соблюдайте правила техники безопасности, и не забывайте заботиться о смазке деталей и комплектующих.

Технические данные прибора:
• Управление: механическое;
• Мощность прибора: 520 Вт;
• Количество подднов: пять штук;
• вместительность: пять кг;
• Регулирвание температуры сушки:да;
• Диапазн сушки: от 30-70°c;
• корпус: из пластика
• поддоны: из пластика
• самотключение: да
• Параметры прибора: 38*38*41 см

Если хотите круглгодично получать вкусности, присмотритесь к этому агрегату.
Аккуратная, с пятью подднами, которые регулируются. Поддоны прозрачные, поэтому есть возмжность смотреть как сушатся ваши продукты.
Температура варьируется от 35°C до 70 ° с. Вентилятор разместили внутри электросушилки, что значительно сберегает прибор от появления конденсата. Также он оснащен компактным экраном, на котром отбражается температура, время.

Технические данные прибора:
• Тип: конвективная;
• Управление: электронне;
• Мощность: 250 Вт;
• Количество подднов: пять штук;
• вместительность: пять кг;
• Регулирвание температуры: есть;
• Диапазон температуры: 35-70 С
• корпус: из пластика
• поддоны: из пластика
• параметры прибора: 31*26*23 см

Данная электросушилка стала популярной среди покупателей благодаря своему качеству, надежности, прочности, высокой мощности и решеткам из нержавейки. Шесть поддонов для прдуктов, плюс специальный поддон для сбора конденсата, решётка для сушки мелких продуктов. Дизайном схож с микровлновкой, вместительный, комфортный в использовании.

Технические данные прибора:
• Тип: кнвективная;
• Управление: электронное;
• Мощность: 500 Вт
• Количество подднов: шесть штук;
• вместительность: шесть кг;
• Диапазон температуры: 35-70°c;
• корпус: комбинирванный;
• поддоны: из металла
• самоотключение прибора: да
• Параметры: 35*32*55 см

Видео обзор

Электросушилка для овощей