Долго сомневалась в необходимости гриля (супруг настаивал, копирует у своего приятеля и не хочет плестись в хвосте), но так как живем в частном доме, мы его купили - не думала, что мясо на гриле заменит мясо на костре, которое можно приготовить в любую пору года на кухне.
Забыла про сковородки, жиры и растительное масло. Прожаривает все: стейки , говядину, баранину, рыбу, котлеты, крылышки куриные, филе, овощи (особенно люблю баклажаны, которые доселе так вкусно не получались). Все блюда получаются сочными, питательными и вкусными.
Весит прибор пять килограммов, устанавливается на столе, имеет две съемных рабочих поверхности, что облегчает санитарную обработку и съемный поддон для жира.
Габариты: четыреста пятнадцать на двести сорок на восемьдесят миллиметров (высота).
Рабочая поверхность состоит из рифленой и гладкой плиты.
Температура регулируется от пятидесяти до двести тридцати градусов, при этом таймера нет.
Мясо кладется на решетку, вытапливаемый жир стекает в поддон, пар обеспечивает увлажнение продукта, делая его сочнее и нежнее.
Съемные формы покрыты мраморным антипригарным покрытием.
В зависимости от типа выбранного блюда, можно использовать жаровню для тушения или решетку-гриль для жарки.
На фото четко виден регулятор температурного режима - ручной поворотный переключатель.
Чтобы использовать электрогриль не нужны особые навыки, самое главное приготовить сырье (посолить, поперчить, приправить и поставить на созревание в камеру охлаждения) - остальное умная машина сделает сама.
Сырье выкладываю на решетку или противень для тушения, закрываю крышку (эффект пресса). включаю в розетку и выбираю температуру.
Очень хорошо получаются паровые котлетки или голубцы, я их томлю при закрытой крышке, температура пятьдесят-восемьдесят градусов, времени требуется максимум час, но я люблю все очень хорошенько протушенное (хозяйка сама знает).
Прибор здорово меня выручает, особенно на ужин, когда приходишь с работы - главное, чтобы в холодильнике стояло на созревании мясо, рыба, курица, индейка, кролик и так далее, а дальше дело техники.
Пока я буду отдыхать после трудового дня (люблю понежиться на диванчике часок), ужин подоспеет, да какой.
А еще проще! Можно научить своих домочадцев (я это сделала) пользоваться грилем, а самой подготовить только сырье и вуаля, семья сыта и счастлива.
Баклажаны и овощи готовлю чаще по выходным, так как мои ребята не очень то радуются таком аппетитному блюду, я же их просто обожаю.
Электрогриль Oursson EG1510S. стоит: четыре тысячи четыреста шестьдесят четыре рубля!
Прибор по дизайну очень симпатичный! С мойкой не возникает никаких проблем, так как части съемные. Позволяет готовить в тушеном и жаренном состоянии, при этом используется принцип пресса.
Если бы я жила в квартире, может быть и не имела такую замечательную вещь, только потому что там мало места даже на кухне в десять квадратных метра (больше не встречала), но когда позволяет площадь, советую приобрести однозначно!
Пользуемся год и восемь месяцев - по работе никаких нареканий нет и быть не может, все части остаются в первозданном состоянии.
Думаю такой бытовой прибор спокойно может играть роль подарка для близких людей, я бы была счастлива получить подобный подарок, а то ведь дарят обычно ненужные вещи, которых дома пруд-пруди.
Одним словом: электрогриль соответствует: цена-качество!
Сегодня воскресенье, готовлю свинину на косточке, запах сшибает с ног! Нужно открыть бутылочку красного вина!!!
Все(5) |
---|
Стейки сёмги на гриле! Grill party от Орсика c EG1510S! | Лучшего для кухни не найти. Готовим сочные стейки и нежные овощи на гриле. | Электрический Гриль Oursson EG2000S | Купил недорогой гриль! Решил побаловаться вкусняшками к Новому Году!!! Zigmund & Shtain ZEG-925 | Приготовление стейков сёмги на гриле Oursson EG1510S |
Комментарии на отзыв: