Духовка электрическая Энерджи - отзыв

Приготовление еды стало для многих своеобразным творчеством. Всё чаще хозяйки осваивают редкие экзотические блюда, настоящие произведения кулинарных искусств. Это стало возможным благодаря непрекращающемуся развитию современной бытовой техники.

Самым востребованным прибором на кухне является духовка.

Блюда, приготовленные в разных духовках, отличается по вкусу и качеству.

Особое устройство русской печи, которое имитирует духовка, даёт возможность создать неповторимые блюда – не только эффектные и красивые, но ещё и полезные. В духовке готовить блюда гораздо легче: не нужно добавлять большого количества масла, нет необходимости постоянно переворачивать или контролировать силу огня.

Электрическая духовка намного удобнее: можно выставлять необходимую температуру для каждого блюда, воспользоваться различными программами запекания.

Газовая духовка проигрывает электрической. Только в электрической печи можно выпекать качественные пироги: она не пересушивает тесто, в ней распределение горячего воздуха происходит равномерно. А это гарантирует качественное запекание.

К тому же, газовые духовки проигрывает по функциональности: у них обычно нет ничего, кроме стандартных режимов.

Некоторые хозяйки покупают маленькую печку и используют её для приготовления мяса или булочек, а после приготовления убирают печь обратно в коробку. Это удобно в условиях маленькой кухни: печка не занимает много места, а количество функций в ней нисколько не хуже, чем в духовке большого размера.

У меня была большая газовая плита и небольшая площадь кухни. Когда делали ремонт, решили отказаться от крупногабаритной встроенной духовки и установили газовую варочную панель, а для выпечки приобрели компактную мини-печь, которая называется "Духовка электрическая Energy GT – 09".

Это действительно небольшая духовка: её высота – 20 см, а ширина – 35 см. Объём духовки – 9 литров.

Работает от электросети. Мощность прибора – 700 Вт.

Техника Energy выпускается в Китае.

Диапазон температуры – от 65 до 240°.

Нет необходимости постоянно подбегать к ней и смотреть качество выпечки: производитель установил внутри таймер, который можно включить самостоятельно. По окончании цикла работы таймер издаёт мелодичный звук; он совершенно не раздражает.

Правда, время, на которое можно установить таймер, для меня недостаточно. Максимальный срок – всего 15 минут. Поэтому после звукового сигнала я снова устанавливаю таймер, если 15 минут для приготовления конкретного блюда недостаточно. Иногда это неудобно: например, картошку с мясом я запекаю около часа, приходится несколько раз пользоваться таймером.

После покупки духовки расходы на электроэнергию повысились незначительно. Зато снизились расходы за потребление газа (у нас везде счётчики).

Внутри духовки – одна металлическая решетка и один противень. Решётка крепится на пружину и ещё на крючки дверцы. Поэтому дверца хорошо притянута и закреплена плотно. Открывается дверца вперёд, сверху вниз.

Нагревательные элементы расположены равномерно: один – внизу, другой – вверху. Поэтому выпечка хорошо прогревается. К сожалению, этот нагревательный элемент несколько уменьшает внутренний объём духовки, но ненамного.

Вскоре выяснилось, что противень доставать трудно: он держится очень плотно. Если он горячий, есть опасность получить ожог. Поэтому при работе нужно обязательно пользоваться прихватками.

Впрочем, я противень никогда не вытаскиваю, запекаю мясо в рукаве или в фольге.

Когда печь привезли домой и стали прогревать в первый раз, стал ощущаться запах технического масла. Но поскольку вещь новая, это было ожидаемо. Мы дали печке выветрится и в дальнейшем пользовались, никаких проблем не было.

На корпусе нет жидкокристаллического дисплея. Есть две ручки с поворотным механизмом. Одна из них для установки определенной температуры, а вторая – для таймера. Внизу есть кнопка "Power" – она показывает, что печь работает.

Управление понятно с первого раза, регулятор удобен в применении. Устанавливать необходимый режим нетрудно.

Печка небольшая, подходит для 2-3 человек.

Её можно использовать как аналог микроволновки: при необходимости быстро разогреть еду. В отличие от большого духового шкафа она прогревается быстро.

Также можно приготовить что-нибудь на скорую руку: поджарить колбаски, сделать горячие бутерброды, запечь омлет.

Во время работы корпус сильно нагревается, его нельзя трогать руками. Также нагревается стеклянная дверца. Стекло позволяет видеть весь процесс приготовления пищи, но трогать его нельзя.

Сбоку расположен ряд отверстий, благодаря которым духовка охлаждается. Это позволяет ей не перегреваться.

Покрытие столешницы прибор не портит: духовка оснащена резиновыми ножками, поэтому столешница не перегревается. А благодаря этим ножкам духовка не скользит, её невозможно уронить или случайно смахнуть.

Стоимость очень доступная: такая духовка стоит примерно 2000 рублей. В продаже представлено несколько цветовых вариантов: чёрный, белый и серебристый. Можно подобрать к любому цвету кухонных модулей.

Инструкция по эксплуатации понятная и информативная. Здесь описаны меры безопасности, есть советы по использованию и условиям хранения. Указан гарантийный срок на изделие – 1 год.

Духовка мне очень нравится: выпечка в ней не пригорает, изделия получаются румяными и хорошо пропечёнными.

К сожалению, при использовании газовой духовки такой результат получить было невозможно: она изделия подсушивала и часто пироги подгорали с одной стороны. А в этой духовке получается отменное качество выпечки.

Единственный опыт получения неудачного результата: я запекала буженину и она получилась слегка суховатой. Скорее всего, нужен больший объем духовки, в которую желательно установить ёмкость с водой для дополнительной влаги. А во всём остальном никаких претензий нет.

Дарья (Ульяновск).

Мы живем в квартире гостиничного типа. Плиты, конечно, нет. У меня есть настольная мини – плита в нашей комнате. А для выпечки приобрела вот такую духовку. Печка работает без нареканий. Один "минус" – очень трудно мыть, слишком маленькая. Но для меня это духовка очень хорошая и недорогая.

Татьяна (Череповец).

Мне духовка нравится, хотя в ней всего один противень. Приходится часто мыть. Пекла пирожки: подрумянивает и пропекает всё хорошо, несмотря на то, что нет никаких конвекцией. Всё получается удачно, готовить с ней одно удовольствие.

Наталья (Свердловская область).

Я жила с мужем и маленьким ребёнком в общежитии. Кухня было далековато и мы купили в комнату маленькую электрическую духовку. Сразу стало намного проще готовить. Шнур не очень длинный, но розетка рядом. Очень выручает таймер: с ребёнком иногда я забывала, когда поставила пирожки. А таймер напоминает. Я безумно довольна: она помогает сэкономить мне время и облегчает жизнь. Сейчас уже живём в квартире с большой плитой, но и эта мини-духовка периодически служит.

Видео обзор

Духовка электрическая Энерджи