Драники с морковью. Рецепт. - отзыв

Драники с морковью. Рецепт.

Сама сегодня придумала этот рецепт. Так как захотелось драников но в доме была только картошка, морковь, соль, растительное масло, морковь.

Не было муки и яиц они ведь по составу обычно нужны. Но нашла я панировочные сухари пшеничные. Решила: " А почему бы не бросить вместо муки панировочные сухари они и будут роль скрепляющего ингредиента играть ( их обычно мука и яйца играют). Последнее время что-то слишком полюбила морковь и решила а почему бы и ее туда не добавить? Но перейдем к самому приготовлению.

Картофель натираем на мелкой терке и морковь тоже. Картофель и морковка пустят соки и это хорошо сливать их не надо. Сразу добавляем сухарики и хорошо перемешиваем до тех пор пока вся влага не впитается в сухарики. При необходимости сухари подсыпать. Солим по вкусу, можно перчить кто любит перченное.

Разогреваем сковородку с растительным маслом . И на сковородку добавляем блинчики. Обжариваем с 2 сторон до готовности.

В идеале хорошо конечно если дома найдется йогурт или сметана. Но просто с чаем тоже вкусно как самостоятельное блюдо.

Видео обзор

Драники с морковью. Рецепт.

МОРКОВНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ, СЫТНЫЕ, КОТЛЕТЫ ОВОЩНЫЕ, МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ, РЕЦЕПТЫ, ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ

Постные картофельные драники с морковью, грибами, луком

Драники с морковкой рецепт.

Рецепт драников с морковкой