Суть продукта, обзор характеристики:
Обзор: Домашняя сыроварня Особенности биокомплекса, какой сыр можно сделать
Полезный продукт, хороший источник белка и кальция. Домашняя сыроварня
Домашний сыр может быть вкусным, а может и не очень
Обожаю сыр, могу его есть трижды в день. Однако хороший продукт стоит дорого, потому однажды решила попробовать сделать его сама.
Продается много комплексов для варки сыра, я пробовала разные. В них есть свои плюсы, однако немало и минусов.
Взять, например, экспресс-комплекс.
Его основной плюс, он натуральный, готовится быстро, около суток.
О пользе сыра знают все, это хороший источник кальция, белка, мне, как вегетарианке, важно получать хороший белок.
К тому же в экспресс-комплексе закваски больше, чем в обычной, это тоже хороший плюс.
Недостатки и достоинства домашней сыроварни
Обходится такой продукт дешевле магазинного, хотя сам комплекс стоит около тысячи рублей.
К минусам я отношу следующий факт.
Производители обещают приготовление нескольких сортов, моих любимых:
чеддер
пармезан
гауда
пешехонский
дорблю
адыгейский
Однако по сути, как бы не меняла пропорции, все равно получается один сорт - сыр обычный.
Никакого сравнения с привычным продуктом.
То есть такой сыр полезный, но по вкусу уступает моим любимым сортам.
Это огорчает, ведь от продукта хочешь получать удовольствие, иначе какой смысл его употреблять.
Видео обзор
| Все(1) |
|---|
 Домашняя сыроварня |
Комментарии на отзыв: