Домашний хворост

Всем доброго времени суток. Когда хочется чего-то сладенького к чаю, или вдруг неожиданно нагрянули гости, и Вы не знаете, чем их угостить, то хворост это то что вам нужно. Быстро, просто, а главное очень вкусно.

Делюсь с Вами рецептом вкусного домашнего хвороста, который очень просто готовить, а главное совсем не затратный рецепт, и у каждой хозяйки найдутся все ингредиенты для приготовления.

Итак, для приготовления хвороста нам понадобиться:

-2 стакана муки

-1 столовая ложка уксуса

-3 яйца

-1,5 столовые ложки сахара

-1/4 ложка соли

-1 столовая ложка растительного масла в тесто

-масло для жарки

Как Вы видите ингредиенты совсем просты и незамысловаты.

Приступим к приготовлению теста.

В миске смешиваем яйца(взбиваем их), добавляем сахар, соль, уксус, все тщательно перемешиваем и добавляем просеянную муку, когда замесите тесто, требуется его не много вымесить на столе, подсыпая при этом муку. Когда тесто готово, поливаем его растительным маслом, как бы вмешиваем масло в тесто, не много вымесили еще раз тесто, тесто теперь совсем не липнет к рукам, накрываем его полотенечком и даем постоять минут 15-20.

После того, как тесто отдохнуло, приступим к приготовлению хвороста. Стол присыпаем мукой, и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см, масло при этом у вас уже должно тем временем нагреваться. Каким у Вас будет хворост-решать только Вам, можете сделать любые фигурки на свое усмотрение, когда масло хорошо нагрелось бросаем туда тесто и ждем когда наш хворост подрумянится. Хворост выкладываем на салфетку. чтоб лишнее масло стекло и посыпаем сверху сахарной пудрой(когда хворост полностью остынет). Вот такой хворост получается по этому рецепту. В меру сладкий, хрустящий, румяненький. Вот такой простой и вкусный рецепт хвороста. Ваши гости и домочадцы будут приятного удивлены таким простым и незатейливым лакомством.

Видео обзор

Домашний хворост