ДИЕТА НА ГРЕЧКЕ ОТЗЫВЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ отзывы - развод или правда? - отзыв

Лишние килограммы берутся неизвестно откуда и очень незаметно. Когда их обнаруживаешь (чаще всего во время примерки купальника), начинаешь испытывать досаду на себя – почему передала и зачем позволила нарасти этим килограммам, ведь избавиться от них очень трудно. Тем более, когда тебе уже за 40.

Как известно, в этом возрасте метаболизм замедляется. И то, что легко получалось смолоду (пару-тройку разгрузочных дней и прекрасный результат), в более старшем возрасте уже не удаётся.

А именно возрастные люди не должны допускать лишнего веса; и речь идет не только о красоте, но и о здоровье. В этом возрасте начинаются гормональные изменения. И лишний вес действует негативно на сосуды и суставы.

Я отношусь к тем людям, которые часто практикует разгрузочные дни, понимая их полезность и необходимость. Очень часто я применяла именно гречку, другие разгрузочные дни (например, на кефире или на молокочае) я высидеть не могу: к вечеру иногда начиналось головокружение. А с гречкой мне повезло: я с детства её люблю и часто практикую гречневые разгрузочные дни.

Дело осложняется тем, что нужно отказаться от других добавок: гречку нельзя солить, нельзя добавлять в неё сахар и какой-либо соус (соевый или йогуртовый) – ничего нельзя. Такие разгрузочные дни направлены на удаление излишков воды из организма, поэтому гречку я слегка облагораживаю чаем с лимоном, чтобы вкус у этой каши ни был бы уже слишком пресным. К тому же, лимон оказывает неоценимую услугу: он усиливает эффективность разгрузочного дня на гречневой крупе. К такому меню можно добавить ещё и ложку мёда. А также можно облагородить питание зелёным чаем без сахара.

После разгрузочного дня я употребляю в пищу преимущественно нежирные супы, бульоны (очень вкусно – со свежим укропом) и овощи. "Отвес" внушительный – от 900 г до 1 кг 200 г.

Это нужно делать определённым образом. Я её не варю, а на ночь заливаю кипятком для того, чтобы она хорошо настоялась. Лучше всего делать это в термосе. Один стакан сырой гречки хорошо промываю, откидываю на сито. Заливаю двумя стаканами кипятка.

Термос нужно закрыть и оставить на ночь. Однажды я добавила не два стакана кипятка, а литр воды: гречка получилась более вязкая, но всё равно она имела вид каши и хорошо впитала воду.

Воодушевившись такими выраженными результатами разгрузочных дней, я решила посидеть на гречневой диете. Предварительно я узнала, что нужно не затягивать такую диету, поскольку монопитание вредно.

Ограничения достаточно жесткие, поэтому гречневая диета рассчитана обычно на 7 или 14 дней.

Эта крупа особенно полезна для возрастных женщин: во-первых, это растение не бывает генно модифицированным (если для кого-то это важно). При этом гречка содержит:

• полный аминокислотный состав

• рутин, необходимый для укрепления сосудов и улучшения кровотока

• фолиевую кислоту – важный компонент для нормализации гормонального фона; также это профилактика онкологических заболеваний

• лецитин, который благотворно влияет на работу мозга и предупреждает различные старческие заболевания. Это и профилактика склеротических процессов

• замечено, что гречка понижает уровень сахара в крови и снижает уровень "плохого" холестерина и даже очищает сосуды от сформировавшихся атеросклеротических бляшек

• гречневая каша усиливает усвояемость витамина C из любой пищи

• гречка – продукт безглютеновый, а именно глютен (клейковина) очень часто плохо переносится возрастными людьми, особенно пожилыми пациентами

• крупа содержит витамины группы B (B1, B2, B9) и витамин Е

• содержит растительный белок и микроэлементы (железо, йод, кальций, магний)

• есть и другие преимущества – бюджетная стоимость этого продукта и простота в хранении и в приготовлении

Оказалось, что просидеть на этой диете несколько дней довольно непросто, для этого требуется большая сила воли. Сразу скажу, что одновременно лучше всего дополнительно заняться спортом. Я два раза посещала бассейн.

Такая диета подойдет тем, кто тяжело переносит ограничение в продуктах, поскольку здесь на них полный запрет.

Во время диеты разрешается употреблять только один продукт: иногда это легче, чем многосоставные диеты.

Гречка имеет невысокую калорийность, но диета строгая и сложная.

Поэтому людям, имеющим хронические или эндокринные заболевания следует предварительно посоветоваться с врачом.

Такая диета опасна:

• диабетикам

• людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта

• с почечной и сердечной недостаточностью

• пациентам – гипотоникам или гипертоникам

• а также людям, чья деятельность сопряжена со значительными физическими нагрузками. Им не рекомендуется держать любую монодиету, в том числе – и гречневую

• категорически запрещены диеты в период вынашивания плода и в последующее время грудного вскармливания

Во время диеты необходимо пить достаточное количество чистой воды. Но нужно делать это без фанатизма. Ни о каких трёх или пяти литрах речь не идёт; среднее количество воды, которое нужно выпивать на протяжении суток – 1,5 – 2 л.

В отличие от разгрузочного дня, диета на гречке несколько разнообразна: добавлены и другие продукты, способные облегчить диету.

Помимо гречки, разрешен натуральный йогурт (без наполнителей, подсластителей и красителей), кефир (жирность 1%), иногда разрешается яблоки.

Но мне вариант с яблоками не подошёл. Яблоки, как и любые фрукты, содержат фруктозу, а она значительно повышает аппетит, причём аппетит ощущается какой-то зверский: хочется тут же сделать бутерброд с маслом или навернуть кусок варёного мяса. Перебить такой аппетит сложно, и я решила отказаться от яблок. Возможно, они так действует не на всех, каждый для себя решает, что ему можно.

Рекомендуют принимать поливитаминные комплексы. Я выбрала "Ревалид", поскольку он одновременно укрепляющие действует на волосы, а с этим у меня проблемы. Как известно, диета может спровоцировать процесс выпадения волос.

Вообще нужно любыми путями стараются свести к минимуму возможный вред для здоровья. Поэтому при любом ухудшении самочувствия разумно отказаться от диеты.

Я использую чёрный чай и черный кофе без сахара, молока и без других добавок.

Зелёный и травяной чай также допускаются, но их надо правильно заваривать. Зелёный чай я заливаю кипятком и держу не более 30 – 40 секунд. Затем нужно процедить. Таким образом заварку можно использовать четыре-пять раз. Это и есть правильное заваривание зелёного чая.

Если же траву залить кипятком и просто оставить, то потом чай будет невозможно горьким.

Напитки рекомендуют выпивать по одной чашке в день, но я в этом себя не ограничиваю: как известно, чай и кофе имеет очень низкую калорийность.

Соль запрещена. Не все знают, что это она относится к усилителям вкуса. Поэтому такая добавка совершенно не нужна.

Такая диета может приостановить процесс набора лишнего веса, но я отношу её к достаточно агрессивному методу избавления от жира. Применяла её только один раз.

Гречка хорошо выводит лишнюю воду. За 5 дней мне удалось избавиться от 3,5 кг. Но результаты у всех разные: они зависят от возраста, скорости обмена веществ и организма.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом