Существует много различных методик о здоровом питании, о правильных пищевых привычках. Споры не прекращаются по нынешний день: есть сыроедение, фруктоедение, вегетарианство и т. д.
Приверженцы этих течений отказываются от вареной пищи, называя её "мертвой".
А их противники в спорах говорят, что человек имеет клыки - а значит, ему природой предусмотрено есть мясо.
Диета под названием 80/10/10 меня заинтересовала после упоминания автора книги - Дугласа Грэма, который эту диету предлагает.
В книге приводится много различных фактов о продуктах питания и о влиянии их на организм, много говорится о здоровом питании.
Автор имеет весьма своеобразную и во многом спорную точку зрения, которую он убедительно не смог подкрепить какими-то ссылками на источники или проведенными исследованиями и работами ученых. Более того, автор слегка давит на читателя и навязывает свою точку зрения, даже слегка запугивая.
По мнению автора, есть продукты, которые даже отравляют наш организм и представляют угрозу для здоровья.
Вегетарианство - это, как указано в книге, единственно правильный образ питания. Человек должен отказаться от молочных продуктов, рыбы, мяса, яиц и вообще - от любой жареной и вареной пищи.
Он убеждает, что эта диета ведет к уничтожению болезней в самом истоке и оздоровлению организма.
Рассмотрим подробно, что такое - диета 80/10/10.
Она полностью основана на употреблении исключительно свежих фруктов и овощей, что в нашей климатической зоне довольно проблематично: у нас холодная страна и следовать этому течению вряд ли возможно.
Дуглас Грэм советуют питаться исключительно руководствуясь этими цифрами: 80% всего рациона должны занимать употребляемые углеводы, 10% - жиры и 10% - белки.
Фрукты можно употреблять в любом количестве, чтобы чувство голода не мучило человека совершенно. Автор утверждает, что на таком питании проще всего спортсменам - это гораздо легче, чем "сушка".
В организм поступает много клетчатки, а значит - хорошо очищается кишечник.
К тому же, в бытовом отношении человеку проще. Не нужно готовить еду, сыроедение высвобождает массу свободного времени у современного человека.
Диета прекрасно подойдет тем, кто любит употреблять фрукты.
Такое питание не рекомендовано детям или больным людям, у которых диагностировано заболевание желудочно-кишечного тракта.
Автор предупреждает, что в начале такого образа питания человек может ощущать слабость, головокружение или вздутие живота.
Некоторые продукты находятся под категорическим запретом: это картофель, мясо, рыба, яйца, все молочные продукты. Термическая обработка любой пищи запрещена.
Упор делается на фрукты, в один прием пищи разрешен только один вид фруктов.
Можно добавить зелень и листовые салаты - разрешено не более килограмма в день.
Изредка - примерно 3 раза в неделю - можно добавлять в рацион семечки, авокадо и орешки.
Во время диеты нужно употреблять много воды. Если присоединить фитнес или любые физические нагрузки, то похудеть в день можно на 700 - 800 г.
Конечно, такая диета вызывает противоречивое мнение, так как к принципу сыроедения скептически относятся врачи и не каждому такое питание показано.
Дуглас Грэм был личным диетологом актрисы Деми Мур. Он имеет много сторонников своей теории, которая принесла ему неплохие доходы. На продаже этой книге он прилично заработал, поэтому, прежде чем начать следовать его советам, нужно включить здравый смысл и спросить себя: а нужно ли это конкретно мне и не принесёт ли это проблем.
Все(5) |
---|
Диета 80 10 10 отзывы | Аудиокнига. Дуглас Грэм "Диета 80/10/10" | Доктор Дуглас Грэм, сыроедение, фрукторианство и «Диета 80/10/10», интервью для россиян. | Диета 80 10 10 Опасна для жизни! Смотреть до конца! 2 | диета 80 10 10 отзывы |
Комментарии на отзыв: