Привет всем!
Я не могу себя назвать опытным кулинаром, но признаюсь честно, что очень люблю готовить и самое главное, постоянно совершенствую свои навыки. Конечно, с нашим бешеным ритмом жизни не всегда удается уделять любимому занятию много времени, но я стараюсь хотя бы на своих выходных радовать домашних разными вкусностями.
Сейчас лето и мы часто бываем на даче.
А там, как говорится, приходится готовить в спартанских условиях, ведь газ к нашему дому не проведен и вообще нет такой возможности. Из всех благ цивилизации у нас только электричество и холодная вода. Поэтому кашеварить мне там не очень удобно, у нас только электрическая плитка на две конфорки и все. На ней каких-то изысканных блюд и уж тем более выпечки не приготовить.
Но, я нашла решение. В интернете совершенно случайно наткнулась на отзыв одной женщина про электрическую духовку. Раньше я даже не знала про такие вещи, а тут заинтересовалась, прочла и поняла, что мне именно это и нужно на дачу. Я долго выбирала себе электрическую духовку и остановилась на фирме Delta модели d 023, ее очень хвалили многие хозяйки и мне тоже захотелось купить именно такую.
Я решила в этот раз не заказывать печь в интернете, как обычно, я делаю другие покупки. Мне захотелось пройтись по магазинам и самолично посмотреть разные виды духовок, потрогать их, рассмотреть разные детали, услышать советы консультантов. В общем, в один из выходных дней мы с супругом отправились за духовкой.
Я решила в этот раз не придираться и особо не копаться в товарах и моделях. Для меня определяющим фактором была вместительность духовки потому, что у нас на даче любят собираться родственники, приезжают гости из разных городов и приходится много готовить. Чтобы еды хватило на всех, духовка должна быть вместительной.
В магазине бытовой техники и электроники нам продавец-консультант предложила на выбор несколько моделей, я сразу же остановилась на электрической мини-печи Delta d 023 потому, что уже была знакома с ней по отзывам и мало-мальски знала что к чему. Продавец еще раз мне рассказала про все ее преимущества, показала все внутри и мы решили, что берем именно ее.
Как нам пояснила продавец, электрические духовки имеют массу преимуществ по сравнению с газовыми. Во-первых, они равномерно поддерживают температуру во время готовки. В-вторых, у электрических печей нагрев происходит сверху и снизу, в то время как у газовой только снизу. И, в-третьих, электрические духовки гораздо дешевле газовых. Но, это вопрос спорный, ведь готовить на газу гораздо дешевле, чем при использовании электричества.
Меня сразу же привлекло, что печь Delta d 023 довольно вместительная: внутренний объем у нее 33 литра. Также у печки два нагревательных элемента, что бывает довольно редко у подобного рода духовок. И самым главным критерием выбора именно этой печи стало то, что она совсем недорогая - стоит 3000 рублей по акции.
Духовка надежно упакована в картонную коробку, коробка красочная, на ней помимо духовки нарисованы блюда, которые можно в ней готовить. Все выглядело так аппетитно, что мне не терпелось приступить к ее использованию. Сама духовка не тяжелая, ее мой супруг легко донес до машины, хотя коробка выглядит довольно массивно. Также на коробке указана полная информация о модели духовки, мощности в 1300 Вт (что делает ее довольно мощной), потреблении энергии и так далее. Духовку Delta d 023 делают в Турции.
В комплект к электрической духовке идут два удобных противня. Один поменьше, круглой формы, он удобен для выпечки. Второй побольше, прямоугольной формы, его удобно использоваться ля запекания мяса и индейки целиком. Также есть решетка и вертел для того, чтобы делать курицу-гриль. Еще в комплекте идет руководство по эксплуатации духовки, там подробно описано как ухаживать за ней, мыть, правильно выбирать температуру и время готовки. Мне это руководство помогло освоиться с духовкой.
Внизу мини-печи расположены пластиковые ножки, они идут по всей длине, их две. Ножки позволяют печи стоять устойчиво, даже на неровной поверхности стола.
Благодаря тому, что у духовки два нагревательных элемента, готовить очень удобно. Например, можно включать их оба и тогда пища готовится сразу сверху и снизу одновременно и процесс готовки упрощается. Также можно включить нагревательные элементы по одному. Если нужно готовить на гриле, то включаем верхний нагревательный элемент и устанавливаем вертел. В общем, у духовки довольно много функций.
Перед началом готовки в духовке Delta d 023 следует тщательно промыть ее внутреннюю часть, можно использовать мыльный раствор и мягкую тряпку. Также нужно промыть противни и хорошо прокалить их несколько минут на самом большом нагреве внутри духовки. Тогда все посторонние запахи уйдут и можно будет смело приступать к готовке пищи.
Когда духовка работает, ее поверхность нагревается. Иногда даже очень сильно. Но, этого не избежать, ведь даже встроенные в плиты духовки нагреваются внешне. К этому быстро привыкаешь и уже не замечаешь. Главное, что ручка от дверцы духовки всегда остается холодной и можно смело ею пользоваться, даже когда сама духовка сильно разогрелась.
На правой панели расположены ручки переключения. Самая верхняя отвечает за температуру нагрева духовки. Ее можно выставить от 50 до 320 градусов. Я уже пользуюсь духовкой довольно долго и заметила, что температура немного не соответствует заявленной, она чуть ниже. Но, мне это не мешает, я быстро приспособилась.
Чуть ниже расположена ручка включения и выключения (это если крутить в одну сторону), если ручку повернуть в другую сторону, то можно выставить таймер на 90 минут. Я им пользовалась пару раз, но могу смело сказать, что все работает четко.
Нижняя ручка служит для включения и выключения элементов нагрева. Очень удобно, что их можно переключать во время готовки. Чуть ниже расположен индикатор работы духовки, когда она включена, то горит красный цвет.
Я пользовалась моей электрической духовкой множество раз и могу сказать с полной уверенностью, что довольна ею. Это настоящая помощница на даче. Но, к сожалению, и у моей духовки нашлись минусы.
Первым стало то, что печет она не равномерно. Когда я пекла большой пирог на противне, то дно чуть подгорало по диагонали (от одного угла к другому), поэтому приходилось противень постоянно переставлять.
Вторым недостатком оказалось то, что очень сильно нагревается стекло в дверце духовки. Я с таким пока не сталкивалась и однажды дотронулась до него рукой, при этом сильно обожглась. Теперь стараюсь близко не подходить к духовке, когда что-то запекаю. Если бы стекло было закаленное, оно так сильно не нагревалось бы, но и духовка тогда стоила бы дороже.
Я готовила в моей духовке разную выпечку: пироги, кексы, запеканки. Все хорошо пропекалось, была аппетитная корочка. Также неплохо использовать данную духовку для сушки овощей и фруктов, на даче это как раз пригодится. Мясо тоже хорошо запекается, даже пару раз делали ципля-гриль.
В общем, я электрической духовкой Delta d 023 вполне довольна, за исключением пары отрицательных моментов, это отличная печка, тем более не заменима на даче. Могу смело рекомендовать ее другим.
Все(1) |
---|
Delta d 023 |
Комментарии на отзыв: