Чем мне нравится российский производитель 4 сезона, так это возможностью попробовать блюда разных стран мира. Причем все эти блюда готовятся быстро, занимают минимум времени и труда. Даже самый не опытный справится.
Мне нравится итальянская кухня, французская, что-то ценю в китайской и японской, наконец, провела эксперимент с мексиканской.
Чили Кон Карне - это именно мексиканское блюдо.
Название из испанского языка и в буквальном смысле означает чили с мясом. Это два основных ингредиента, а вот прочие - каждый сам решает, что добавлять, варианты могут быть самые разные.
У 4 сезона вариант с макаронами, как мне кажется, не самый популярный, тем не менее получилось вкусно. И так как блюдо получается острым, можно дополнительно отварить макароны, чтобы разбавить остроту.
Впрочем, все индивидуально.
Кроме макарон и фарша, в составе блюда красная фасоль, наиболее частый ингредиент, томат и томатная паста, сладкий перец, кукуруза (нечастая добавка), лук. А так же соус, соль, специи.
Какие именно специи и из чего состоит соус, сказать сложно, это не указывается. Однако соус получается пряным и умеренно острым.
Острота ощущений тоже индивидуальна, потому что мужу показалось блюдо не очень острым, а мне наоборот, слишком острым, потому добавила в тарелку дополнительно макарон.
Высыпаю на разогретую сковородку достаточной объемности. Масла не нужно, в составе смеси оно есть.
И обжариваю около 15 минут.
Качество смеси хорошее, льда нет, выглядит соблазнительно и пахнет вкусно.
Макароны не развалистые, нормальные, вкусные, мясо тоже хорошее.
Благодаря фаршу и фасоли блюдо получилось сытным, вкус запоминающимся. Понравилось, охотно советую попробовать.
Все(5) |
---|
Соблазнительный ЧИЛИ КОН КАРНЕ. Мясной фарш, фасоль и мексиканское удовольствие от Всегда Вкусно! | Чили кон карне 4 сезона | ЧИЛИ КОН КАРНЕ в казане - сытно, необычно и просто #259 рецепт Ильи Лазерсона | Культовое мексиканское блюдо придется по душе каждому. Чили кон карне | Готовим Чили кон карне / Идеальное блюдо на компанию |
Комментарии на отзыв: