Чили Кон Карне от 4 сезона - отзыв

Чем мне нравится российский производитель 4 сезона, так это возможностью попробовать блюда разных стран мира. Причем все эти блюда готовятся быстро, занимают минимум времени и труда. Даже самый не опытный справится.

Мне нравится итальянская кухня, французская, что-то ценю в китайской и японской, наконец, провела эксперимент с мексиканской.

Чили Кон Карне - это именно мексиканское блюдо.

Название из испанского языка и в буквальном смысле означает чили с мясом. Это два основных ингредиента, а вот прочие - каждый сам решает, что добавлять, варианты могут быть самые разные.

У 4 сезона вариант с макаронами, как мне кажется, не самый популярный, тем не менее получилось вкусно. И так как блюдо получается острым, можно дополнительно отварить макароны, чтобы разбавить остроту.

Впрочем, все индивидуально.

Кроме макарон и фарша, в составе блюда красная фасоль, наиболее частый ингредиент, томат и томатная паста, сладкий перец, кукуруза (нечастая добавка), лук. А так же соус, соль, специи.

Какие именно специи и из чего состоит соус, сказать сложно, это не указывается. Однако соус получается пряным и умеренно острым.

Острота ощущений тоже индивидуальна, потому что мужу показалось блюдо не очень острым, а мне наоборот, слишком острым, потому добавила в тарелку дополнительно макарон.

Высыпаю на разогретую сковородку достаточной объемности. Масла не нужно, в составе смеси оно есть.

И обжариваю около 15 минут.

Качество смеси хорошее, льда нет, выглядит соблазнительно и пахнет вкусно.

Макароны не развалистые, нормальные, вкусные, мясо тоже хорошее.

Благодаря фаршу и фасоли блюдо получилось сытным, вкус запоминающимся. Понравилось, охотно советую попробовать.

Видео обзор

Соблазнительный ЧИЛИ КОН КАРНЕ. Мясной фарш, фасоль и мексиканское удовольствие от Всегда Вкусно!

Чили кон карне 4 сезона

ЧИЛИ КОН КАРНЕ в казане - сытно, необычно и просто #259 рецепт Ильи Лазерсона

Культовое мексиканское блюдо придется по душе каждому. Чили кон карне

Готовим Чили кон карне / Идеальное блюдо на компанию