Чеснок грибовский описание сорта отзывы - отзыв

Все мы знаем, что основу здорового рациона человека должны составлять свежие фрукты, овощи, ягоды, зелень - растительные продукты. Конечно же, в любых магазинах подобного товара можно найти в изобилии. Однако, его качество может вызывать серьезные сомнения.

Например, в процессе выращивания плодов, на плантациях и огородах используют пестициды, различные гормоны роста, вредные химикаты, которые позволяют выращивать продукцию привлекательного вида и больших размеров, но в конечном счете содержащую все эти вредные вещества.

Я сторонница здорового питания, и не привыкла доверять свое здоровье различным компаниям и посторонним людям. Я стараюсь не покупать не сезонные фрукты и овощи, никогда ничего не приобретаю у бабулек на рынках, так как только одному Богу известно с какими удобрениями они экспериментируют на своих огородах. Мой сосед по даче, старый, ушлый торгаш, выращивал очень много малины, которую подкрамливал собственными испражнениями. Она к слову, была очень крупной и на рынке разлеталась на ура. Но, я не завидую тем, кто ел ягоды такого происхождения.

У моих родителей всегда был сад. Сначала это был небольшой дачный домик, но затем был приобретен крупный, приличный участок, в котором были и плодовые деревья, и ягодные кусты, и конечно достаточно места для грядок. Привыкшая к своим помидорам, огурцам, свежей зелени я даже не задумывалась о том, насколько все это сильно отличается от того, что предлагают нам в магазинах и супермаркетах. когда я вышла замуж, мы приобретали все растительные продукты только там. И мне не хватало того природного вкуса, сочности, ароматов, которые присущи собственноручно выращенным плодам. В итоге, мы все же решились на приобретение собственного участка. Я постаралась найти место удаленное от города и автомобильных трасс, и конечно постигаю хитрости экологичного огорода. Мы имеем компостную яму, сами делаем удобрения и подкормки, я узнала, что такое сидераты и регулярно обогащаю почву.

Также став более опытным садовником, я нашла для себя лучшие семена и сорта, которые позволяют мне выращивать отличный урожай для употребления в свежем виде, для консервирования, а также для хранения. Ежегодно я выращиваю стандартный набор продукции, летний сезон у нас очень короткий, поэтому я должна быть полностью уверена в сортах и конечном результате. И одним из ценнейших и важных овощей на своем участке я считаю чеснок.

Это озимый сорт, под общим названием соединены три вида:

* Грибовский 80

* Грибовский 60

* Грибовский Юбилейный, получен в 1976 году в результате селекционной работы.

Вегетационный период культуры продолжается 80-125 дней, в зависимости от климатических особенностей зоны. Вес средней головки чеснока достигает 30-60 граммов, самыми крупными являются образцы достигшие 100 гр. всего в одной головке 5-12 зубчиков. Форма немного вытянутая кверху. Внешне шелуха белая с лиловыми прожилками. Вкус очень острый, со специфическим ароматом, очень выраженный, приятный.

Озимый чеснок очень хорош для нестабильного, переменчивого климата. Однако, для того, чтобы получить максимальный урожай, важно правильно сажать и ухаживать за грядками. Грибовский очень хорошо переносит температурные перепады, толерантен к жаре и холоду. В середине вегетации обычно выпускаются стрелки, высота которых может достигнуть полутора метров. Над землей выбрасывается около 10 листьев, длиной до 15-20 см. В начале летнего сезона молодая зелень очень хороша для употребления в свежем виде.

Сорт сажают в почву до наступления первых холодов. Лучше использовать период с сентября до середины октября. Позже может появиться риск вымерзания грядок и потери урожая. В качестве посадочного материала лучше использовать здоровые, чистые зубцы без признаков повреждений и разного рода грибков и инфекций. Некоторые практикуют замачивание зубчиков перед посадкой в растворе марганцовки или в различных фунгицидах.

Для посадки лучше выбрать открытый, солнечный участок, который не подвергается затоплению весной. Наилучшие результаты появятся на бывших грядках после бобовых, огурцов, капусты. Грядку будет полезно перекопать с перегноем и навозом. Подойдет и компост. перекопку лучше производить за пару недель, до предполагаемой высадки. Это позволит почве немного осесть, а чесноку лучше взойти, в дальнейшем головки будут гораздо более крупными.

По ровному грунту прочерчиваются ряды, на расстоянии 30 см друг от друга. Глубина борозды зависит от размера зубцов и колеблется от 5 до 7 см. Высадка производится вниз донцем на расстоянии 10-15 см. Для того, чтобы дольше сохранять влагу в почве, между рядами укладывается солома, это в дальнейшем облегчает работу по уходу.

Каким бы прекрасным ни был сорт того или иного растения, без внимания и регулярного ухода не возможно получить достойный урожай. Чесноку требуется регулярный полив. Он не прихотлив, поэтому даже в жаркое лето, одного обильного полива будет вполне достаточно. Однако., с влагой нельзя переусердствовать, так как зубцы могут загнить. А сам овощ получится водянистым, не пригодных к хранению . В июле полив полностью прекращается.

Чтобы зубцы формировались крупными, 2-3 раза за весь период следует вносить подкормки. Сразу после таяния снега вносится аммиачная селитра. В апреле, с диапазоном в две недели вносится удобрение из навоза, или куриного помета, или готовое удобрение для этой культуры. Главное знать меру, перекормленные растения также могут быстро портиться и процесс формирования будет происходить вне определенных рамок. Так что вместо пользы будет один вред.

Когда появятся стрелки, их лучше всего обрывать. Таким образом, все питательные вещества будут сохраняться внутри растения и передаваться в головку. Как только их длина превысит 5 см, их лучше оборвать. Но, если вас интересует получение семян, то стрелки не нужно обрывать.

Для того, чтобы чеснок рос без помех, важно делать прополку. Регулярное рыхление поможет почве лучше снабжаться кислородом, что также очень полезно в процессе роста.

Как только надземная часть растения подсохнет и начнет склоняться в сторону, это сигнал о том, что скоро наступит время уборки урожая. Можно для начала попробовать вытащить на пробу пару головок, чтобы оценить результаты. В зависимости от региона, благоприятный период для этого, вторая половина июля. Сбор производится путем выкапывания вилами. После чего луковицы обсушивают на открытом воздухе, верхняя часть обрезается, как и корни, чтобы в процессе хранения не было лишнего мусора. Далее чеснок отправляют в погреб в вентилируемых ящиках.

Я люблю на протяжении года использовать собственный, свежий чеснок. Грибовский ращу очень давно. Сначала на моем столе много его свежей зелени, пока она не грубая, она имеет острый, приятный вкус, который украсит любое блюда. А затем можно уже наслаждаться полноценным чесноком. Он очень острый, терпкий, хорош для салатов и заготовок. Хранится отменно, в кладовке дома. Оставляю в плетеной корзине и круглый год ни в чем не нуждаюсь. Я очень довольна своим выбором. Рекомендую всем дачникам.

Видео обзор

Чеснок грибовский описание сорта отзывы