"Молочный Оолонг" или "Молочный Улун"-китайский зеленый чай. На прилавках российских магазинов не проблема найти "Улун", но насколько он настоящий, остается только догадываться.
Именно, по этой причине предпочитаю чай именно с Китая. Еще как-то привозили мне с Вьетнама, ничем не хуже.
Первый раз попробовала чай в кафе, его посоветовала нам официантка. Первое, что сразу восхищает-прекрасный молочный аромат переплетающий с ароматом карамели. Придя в себя, сразу захотелось попробовать на вкус. Почему что я была уверена, я не разочаруюсь в нем, на вкус он будет не менее восхитительный. Так оказалось на самом деле.
Сразу захотелось, чтобы дома была возможность пить такую вкуснятину. Благо, одна из коллег находилась заграницей, и приняла мой заказ.
Буквально через неделю я была обладательницей вкусного чая. Ярко-красная упаковка привлекает к себе внимание, не меньше чем сам чай.
Упаковка удобная в использовании: плотная, внизу немного прозрачная, легко просматриваются чаинки.
Сами чаинки вида неровного, чуть скрученного шарика темно-зеленного цвета. Даже не заваренный чай восхищает своим ароматом.
Как только заливаешь чаинки кипятком, они словно цветочек расцветают, выпрямляются. Аромат разносится по всей кухне, это очень радует. Гости, ни разу не пробовавшие молочный чай, сразу начинают восхищаться.
Напиток становится светло-зеленного цвета. Только помните, если продержать его долго в заваренном виде, чай начнет темнеть.
Ни один мой гость не остался равнодушным и к вкусу. Главное не переложить заварку, чтобы нежный вкус не имел горьковатого привкуса. Для меня достаточно пол чайной ложечки на кружку кипятка. Настаивать пять минут. Говорят, что можно заваривать повторно. Попробовала заварить, и действительно вкус ничуть не меняется. Многие говорят, что если заварить третий раз, то вкус не меняется. Я пробовать не стала.
Я пью чай без сахара, да здесь он был бы лишним. Мои знакомые, любители сахарного чая согласны со мной, что сахар в "Улуне" лишний. Карамель заменяет сладость сахара.
Я не знаю, сколько стоит "Молочный Оолонг" в российских магазинах. За границей мне его покупают за 250 рублей. Скорей всего в наших местностях цена будет немного выше.
Если вы собираетесь в кафе, то обязательно попробуйте зеленый чай "Молочный Улун". Думаю, что найти его в общественных заведениях не проблема, так как чай довольно распространенный.
Вы восхититесь неземным ароматом и восхитительным вкусом молока и карамели.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: