Брокколи

Не думала и не предполагала, что заморозка бывает такой вкусной. Даже вкуснее, чем из своей морозилки. Начинала я с «Мексиканской смеси» 4 сезонов, потом были «Весенние овощи», и вот буквально вчера взяла на пробу свою любимую брокколи.

Закупались с мужем в Ашане, поэтому вместе с 4 сезонами взяли и их брокколи «Каждый день» для сравнения. А то вдруг переплачиваю несколько рублей за такое же качество)))

Упаковка не очень привлекательная и немного мятая, но в окошке, в просвете видны зеленые соцветия, которые, вроде, даже не поломаны. Это вселяет надежду, что продукт хороший.

Вес — 400 гр.

Брокколи «4 сезона». Выглядит получше, поярче и сама упаковка плотнее, чем у брокколи «Каждый день».

Самая важная информация на обратной стороне — это состав. Здесь только брокколи, без добавок и консервантов. Настораживает, что сделано по СТО, в переводе «По стандарту организации». Кто знает, какие у них там стандарты…

Состав — тоже только брокколи, без ГМО. По какому стандарту сделано, я не нашла, но на сайте производителя есть информация, что все замороженные овощи имеют сертификат BIO, который подтверждает, что овощи были выращены в экологически чистом районе. А точнее, в Шпаковском районе Ставропольского края.

А теперь самая интересная часть.

Это брокколи «Каждый день». Из плюсов — целые соцветия. Но это мы видели и в прозрачном окошке. Из минусов — желтизна на продукте. Это хорошо видно. На первый взгляд кажется, что брокколи замораживали свежей, но дальше начинаются чудеса.

Потому что пока я фотографировала оба продукта, капуста немного подтаяла и превратилась в пожухшую. Как так? Честно, не знаю. Но предполагаю, что она была не первой свежести, когда ее замораживали. Вот тебе и СТО… К тому же еще одна деталь, на которой я бы хотела заострить внимание — это запах. Вкус пригодный, но вот запашок тоже немного настораживает. Брокколи немножко с «душком». Такой резкий запах, нехарактерный для этого продукта. Купить повторно брокколи «Каждый день» у меня желания что-то не возникает…

Для сравнения — брокколи «4 сезона». Крупные соцветия, яркие и упругие. Тоже немного подтаяли, но форму сохранили. Остались упругими, как и положено брокколи.

Пахнет приятно. Вкус — наисвежайший, соцветия хрустят на зубах и не имеют посторонних привкусов. И снова не разочаровалась в этой продукции. Буду брать еще)

Видео обзор

брокколи