Борщ по-флотски (интересное и вкусное блюдо) - отзыв

Всем знакомый борщ, стал теперь ещё вкуснее, узнаем в этом рецепте как сделать настоящий , сочный и вкусный борщ, при том с таким интересным названием---по-флотски, итак узнаем что же это за суп такой:

Что нам потребуется для приготовления данного блюда:

Ингредиенты:

На 3 литра воды

1) 0,5 кг свиных ребер (желательно пожирнее для насыщенности бульона)

2) 0,5 кг капусты (обычной свежей)

3) 4-5 штук картошки (желательно молодой)

4) 2 свеклы (200 г)

5) Крупная морковь (100 г)

6) 4 луковицы (не острых)

7) 200 грамм фасоли (предварительно приготовленной)

8) 1 ложка томатной пасты (на вкус)

9) 1 ст. л. сахара (желательно обязательно добавить)

10) 1 ложка уксуса (столового)

11) 2 зубчика чеснока (для вкуса)

12) 3-4 ст.

л. растительного масла (рафинированное или нет)

13) Зелень укропа, сметана, соль — по вкусу

Переходим непосредственно к приготовлению данного супчика:

1)Для начала следует приготовить непосредственно бульон из ребрышек ( произвести варку в течение 3 часов, для насыщенности как и говорилось раньше используйте жирное мясо--рёбрышки)

2) Начинаем варить фасоль, но желательно заранее её замочить в воде, дать ей отстояться

3)Очищаем и натираем свёклу и морковь, лук крупно шинкуем, делаем , так сказать, овощную нарезочку………………………………………………………………………………………………………..

4)Овощи тушим в течение 15-16 минут минут на медленном огне

5)В сковородку добавляем томатную пасту и немного сахара и всё это тщательно- тщательно перемешиваем и помешиваем

6) В бульон добавим картошечку и варим около 5-6 минут (больше не надо)

7) Через 10-15 минут добавить капусту и фасоль , также всё перемешать и продолжать готовить( добавить чеснок и посолить)

8) Всё добавляем в бульон и получается полноценный и вкусный борщ , который очень сытный и вкусный…

9) К столу подавать со сметаной и укропчиком, приятного аппетита!

10) Приятно вам аппетита, и больше вкусных блюд и закусок!

Видео обзор

Борщ по-флотски | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2023)

БОРЩ ФЛОТСКИЙ. Как приготовить наваристый, нажористый и очень вкусный борщ.

Хитрости моего летнего ЛЁГКОГО "борща"! Вкуснейшее блюдо за 30 минут.

Идеальный БОРЩ. Рецепт от Всегда Вкусно!

БОРЩ #КОНКУРС - Рецепты от Ивлева