Блинница погружная Bradex - отзыв

Многие хозяйки, желая побаловать свое семейство вкусными завтраками, начинает с самого утра выходного дня довольно замысловатые действия по выпеканию блинчиков. Но, как это всем известно, для того, что они получались академическими, тончайшими, да еще и с кружевным краем, необходимо не только умение и некоторые наработки, но и соблюсти точно все особенности рецепта.

Кроме того, хорошо бы при этом иметь правильную сковороду, причем, желательно – тяжелую и чугунную, чтобы руки потом с неделю болели от непомерной ее тяжести. Потому что семья просит блинчиков, с начинкой и без нее, со сметаной и медом и другими наполнителями, то приходится стараться и делать все для своих родных людей.

Так я и напрягалась практически, каждое воскресенье, потому что наша большая и дружная семья с огромным воодушевлением поедает эти блинчики, и даже глава семейства – не отстает от оравы детей.

А если еще сестра заходит по каким-нибудь делам, да еще с ребятишками, то мне приходится стоять возле плиты и размахивать чугунной бабушкиной сковородкой, практически, половину выходного дня.

Но совсем недавно эта ситуация коуто перевернулась в положительном направлении. На годовщину нашей с мужем совместной жизни сестра подарила удивительное устройство для кухни, с которым я не была еще знакома.

Это – электрическая блинница, при помощи которой, как она сказала, можно намного повысить производительность моего труда и выпекать то же самое количество блинов, только со значительно меньшими затратами некоторых категорий и условий:

1. Труда,

2. времени,

3. используемого масла.

Невозможно передать, как я была обрадована таким подарком, надо, справедливости ради, заметить, что еженедельный труд по производству такого огромного количества блинов, порядком утомляло меня.

Прибор имеет хорошую мощность нагревания – 900 Вт, благодаря чему блины выпекаются очень быстро.

Материалы, из которых изготовлен прибор, обычные – это металл и пластик.

Диаметр блинницы – 20 сантиметров.

Рабочая поверхность снабжена антипригарным покрытием.

Необходимо отметить, что научиться работать с этой необыкновенной блинницей для меня не составило никакого труда. Принцип ее работы совершенно прост и производить блинчики при ее помощи у меня получилось, практически, с первого раза.

Как она устроена.

К основной структурной единице этого устройства – самой электроблиннице, прилагается в дополнение, контейнер для теста. В нем замешивается тесто, которое можно изготовить по собственному рецепту, а можно – по рецепту, которые предлагаются к инструкции по применению погружной блинницы.

После подготовительных работ необходимо сразу приступить к основной деятельности – выпеканию блинчиков. Для этого нужно действовать по следующему алгоритму:

1. Следует включить погружную блинницу в сеть и подождать момента ее готовности к работе, о чем известит индикатор нагрева электроприбора,

2. далее нужно всего-навсего окунуть прибор в контейнер с тестом той стороной, которая для этого предназначается и подержать в течение двух-трех секунд; если держать несколько дольше, то блин получится более толстым,

3. затем следует подождать минуту и снимать со сковороды готовый блинчик, при желании, можно перевернуть его деревянной лопаточкой на другую сторону и поджарить ее, но, чаще всего, в этом нет никакой необходимости, так как он уже и так хорошо пропечен,

4. для того, чтобы осуществлять переворот блина, необходимо пользоваться исключительно деревянной или силиконовой лопаточкой во избежание царапанья рабочей поверхности блинницы,

5. когда все блины будут готовы, нужно протереть блинницу влажной тряпочкой и высушить.

Теперь по воскресеньям я могу приготовить такое же количество блинов, как и раньше, только со значительной экономией своего времени.

Видео обзор

Блинница погружная Bradex