Наверное, на свете нет человека, который бы относился равнодушно к такому напитку, как кофе. Я хочу заметить, что его либо очень любят, либо самым категорическим образом отрицают. Но равнодушных к нему, как правило, не существует.
Впрочем, как известно, от полнейшего неприятия до любви порой бывает достаточно сделать пару шагов. Которые лучше всего делаются при помощи использования для приготовления кофе специальной посуды, такой, как гейзерная кофеварка Биалетти.
Что это за кофеварка, что она собой представляет.
Это уникальное устройство было изобретено итальянцем Альфонсо Биалетти в середине прошлого века. С тех пор, как было налажено производство этой посуды, восьмигранная кофеварка заняла мировой рынок и прочно обосновалась на мировых прилавках подобной посуды.
Этот бренд производит такое большое разнообразие моделей кофеварок, что любой любитель сможет выбрать для себя именно ту модель, которая устроит его по всем параметрам. Модели отличаются не только внешним оформлением, но и, также, объемом. Биалетти производит кофеварки, рассчитанные на две, четыре, шесть и девять чашек ароматного волшебства.
Большинство моделей кофеварок выполнены из пищевого алюминия, но есть и некоторые виды, которые делаются из нержавеющей стали, они как правило, предназначаются для использования на плитках индукционного типа.
Кроме моделей, предназначенных для приготовления кофе на плите, существует модификации кофеварок электрического типа. Их плюсом является тот факт, что они имеют функцию отключения после приготовления напитка, кроме этого еще могут подогревать кофе в течение двадцати минут после приготовления.
При приготовлении кофе необходимо следить, чтобы вся вода не выкипела.
Не утрамбовывать кофе, укладывая его в воронку средней части прибора.
Нужно следить за герметичностью при завинчивании частей кофеварки.
Нет ничего проще, чем приготовить себе чашечку кофе в кофеварке. Для этого сперва нужно во всех подробностях рассмотреть в деталях всю систему этой интересной и полезной посудины.
Кофеварка состоит из трех частей, каждая из которых располагается друг над другом, соответственно, в виде пирамиды. Каждая часть прикручивается к соседней.
Самая нижняя часть посуды представляет собой резервуар для воды. Туда нужно наливать воду, чтобы ее уровень не превышал уровень предохранительного клапана.
Средняя – это ситечко с воронкой, куда необходимо засыпать кофе. Сколько его засыпать, зависит от предпочтений по поводу его конечной концентрации.
Когда все части кофеварки собраны и молотый кофе засыпан, кофеварку следует поставить на огонь. Принцип работы кофеварки заключается в том, что вода выталкивается давлением пара и проходит через порошок кофе, который наливается в верхнюю часть аппарата. Причем, вода проходит несколько раз и именно такой принцип круговорота и дает замечательный результат.
Надо заметить, что когда вода в нижнем резервуаре закипает, это означает, что кофе уже готов.
Таким образом, могу сделать вывод, что если человек говорит о своей любви к кофе, то это означает, что у него непременно имеется гейзерная кофеварка. Потому что приготовленный в такой посуде кофе невозможно не полюбить, а с другой стороны, человек, любящий кофе, будет готовить его правильным образом – только в кофеварке.
Вот почему я пользуюсь кофеваркой Биалетти:
Можно успеть приготовить себе чашку напитка очень быстро и при этом не стоять рядом с плитой, как это происходит при приготовлении кофе в турке,
вкус отличается от вкуса кофе, приготовляемого при помощи турки,
кофе получается более концентрированным,
кофе не переливается через край, как при пользовании туркой,
посуда очень практичная и удобная в пользовании и уходе за ней,
качественная посуда для длительного пользования, не ломается и не деформируется,
простота в использовании посуды.
Поэтому пользуюсь не только ежедневно, но и по несколько раз за день.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: