Бактериальная закваска для сыра БакЗдрав - отзыв
| Цена: 200 руб. | |
| Средняя оценка: 5 из 5
|
|
| Рекомендуют: 100% | |
| Бренд: БакЗдрав | |
Суть продукта, обзор характеристики:
Обзор: Бактериальная закваска для сыра БакЗдрав Закваска “Твердые сыры” предназначена для приготовления сычужных сыров с высокой температурой второго нагревания (Швейцарский, Советский, Эмментальский, Московский, Алтайский, Кубанский, Бийский, Горный). Бактериальный с...
Качественный продукт, готовить сыр - одно удовольствие!. Бактериальная закваска для сыра БакЗдрав
Закваска для сыра БакЗдрав
Делюсь опытом использования бактериальных культур БакЗдрав для приготовления сыра. С помощью "сухих" бактерий можно приготовить практически любой вид сыра в домашних условиях. Производитель выпускает отдельные закваски для твёрдых, мягких, полутвёрдых сыров, что очень удобно при изготовлении сыра того или иного сорта.
Специально подобранные виды бактерий обеспечивают необходимые свойства и вкусовые качества будущего сыра. Уже были приготовлены мною такие сыры, как Качотта, Фета, Белпер Кнолле, Монтерей Джек, Таледжо, Фонтина и много других на заквасках БакЗдрав. Можно готовить как свежие сыры, так и выдержанные в течение длительного срока.
На фото представлен сыр Булет д'Авен, приготовленный на сыворотке.
Всем, кто хочет попробовать приготовить любимый сыр дома, очень рекомендую заквасочные культуры БакЗдрав.
Видео обзор
| Все(5) |
|---|
 Бактериальная закваска для сыра БакЗдрав |  Производство заквасок от БакЗдрав |  Сметана готовлю дома из фермерских сливок |  Сделайте творог на закваске. Полезнее и вкуснее! |  Домашнее сыроделие.Восковое покрытие для сыра. |
Комментарии на отзыв: