
Всем доброго времени суток!
Слово АЛЫЧА ассоциируется у всех с теплыми странами. В основном эта культура распространена в Средней Азии. А вот в наших климатических условиях очень долгое время росло что-то, напоминающее алычу, хотя именно так это дерево и называли.
Ну что сказать - это дичка алычи.
По высоте дерево вырастает небольшое, примерно четыре-пять метров в высоту.
С ранней весны начинается обильное цветение и если нет весенних заморозков, которые выпадают на цветение, то и плодоношение будет хорошим.
Ягоды дикой алычи желтого или розового цвета.
Мелкие по сравнению с культурными сортами и на вкус кисло-сладкие, но пресные. Полакомиться такой алычой не придется, так как после нескольких ягод чувствуешь, что просто ешь траву.
Но вот в компотах вместе с кабачком или же со смородиной, эта алыча отлично сочетается. А в особенности с кабачком, кусочки которого потом напоминают ананас.
Обычно зрелая ягода алыча опадает сразу вся и ее приходится собирать с земли, на ветках же в основном держатся только не зрелые плоды.
Селекционеры постарались и стали прививать культурные сорта и районировать их.
Теперь мы можем в средней полосе вырастить замечательные сорта алычи.
Теперь это и крупные ягоды с различными вкусовыми качествами, разными расцветками и формами.
Плодоносит алыча каждый год, но хоть и районирован сорт, он так же подвержен весенним заморозкам и тут уж никуда не деться.
Крупные сорта алычи своими плодами напоминают сливу.
Они сочные, сладкие и кисло-сладкие.
Отлично подходят для компотов, варенья и даже заморозки.
Посадите в своем саду алычу и вы будете лакомиться вкусной и полезной ягодой.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв:
Самое главное полезно для здоровья