Аэрогриль - это такая посудина (сковорода с крышкой, как хотите), которая справляется с готовкой различных блюд, практически без участия человека, относится к конвекционным печам.
Они бывают с разными нагревательными элементами, я выбрала самый надежный.
У нашего аэрогриля в качестве нагревательного элемента используется обычный ТЭН, имеющий значительно больший срок службы при работающем вентиляторе.
При моем графике работы этот агрегат выручает меня - главное в холодильнике иметь замаринованные кусочки мяса, курицы или рыбки, а уж любой член моей семьи может из того, что есть сварганить себе обед или ужин без моего присутствия.
Выпечку я ни разу не пробовала, но это не мой конек, мы мало кушаем мучных блюд - в моей семье преобладают блюда из мяса и рыбки и много, много овощей, которые прекрасно соседствуют в "печке-гриль".
Вентилятор размещен на большой стеклянной крышке, которая сильно нагревается. Из за этого возникают трудности при размещении этой снятой сильно нагретой части.
Управление очень простое: два поворотных переключателя - одним выбирается температурный режим, вторым время, после окончания процесса агрегат издает характерный щелчок.
Два индикатора: красный и зеленый свидетельствуют о работе машины.
Для курицы использую такие режимы: температура двести пятьдесят градусов и двадцать минут с одной стороны и двадцать с другой (если требуется перевернуть).
В прошлом сезоне выручил меня агрегат в плане сушки грибов, мы их с супругом собираем очень много, а вот сушить никогда не пробовала (еще в давние времена муж сушил в газовой духовке и получал одни угли), а супы с таким продуктом - объедение, которые можно готовить каждый день, аромат и вкус поражают любого гурмана.
Почти весь урожай (белых, молодых было очень много) нам помог высушить аэрогриль, потом пошли в ход и яблоки.
Я живу в квартире, сушила яблоки всегда на столе, стол испортила окончательно, хотя без пергамента никогда не выкладывала на поверхность.
А труда сколько: сначала нарезала яблочки, затем выкладывала по одному кусочку тонким слоем, затем переворачивала несколько раз, и так до готовности.
Сушка проводилась без включенного отопления.
Сейчас труд упрощен на восемьдесят процентов.
Объем чаши двенадцать литров, ее можно увеличить до семнадцати за счет специального кольца, имеет девять автоматических программ, самоочистку, максимальное время настройки один час.
Выпускается в Китае, цена: две тысячи восемьсот двадцать рублей.
В комплекте идет руководство по эксплуатации и рецепты блюд, так что вполне подойдет для молоденьких девочек, которые делают свои первые шаги в кулинарии.
На крышке имеется ручка, за которую удобно переносить агрегат - в меру тяжелый. И чаша и крышка изготовлены из жаропрочного стекла. У меня оно потемнело, так как пары оседают и меняют цвет стекла, но при огромном желании его можно вычистить до первозданного вида.
К покупке рекомендую, но нужно учитывать несколько моментов: наличие места для содержания (иногда меня раздражает тот факт, что все рабочие поверхности заняты, и нарезать приходится буквально на клочке стола), дополнительная посудина для чистки и мойки, потом нужно разложить чтобы высушить и т. д.
Универсальный аэрогриль Supra AGS-1201 позволяет выполнить огромное количество операций: он обеспечит процессы жарки, варения, приготовления на пару, тушения, копчения, сушения, стерилизации, также его можно использовать в качестве гриля или для приготовления барбекю.
Банки стерилизовать то же замечательно!
Все(1) |
---|
Аэрогриль супра |
Комментарии на отзыв: