Завидую я подруге – и ничего сделать с собой не могу. Не выдержала, так и сказала ей в лицо: «Да что же такое, годами на диетах сижу, а ты лопаешь всё подряд и худеешь! »

Ленка улыбнулась и головой покачала – нет, дескать, не всё так просто, как со стороны кажется. Оказывается, она давно придерживается нескольких простых правил, которые десяток лет назад помогли ей сбросить вес на 5 кг всего за пару месяцев.

И до сих пор фигурка у нее стройная и ладненькая.

Подружка перестала смотреть в сторону шести продуктов:

Соли. Без нее можно наконец-то почувствовать настоящий вкус еды. Это оказалось очень интересно – добавлять в блюда различные специи и приправы, экспериментировать с ними, внося в привычные рецепты совершенно новые и непривычные нотки.
Сахара. Факт его пагубного влияния на фигуру уже никто не подвергает сомнению. Он очень быстро откладывается в проблемных местах, а скинуть лишние килограммы потом будет ой как непросто.
Товаров, на упаковке которых значится «без сахара», «обезжиренный», «диетический». Это все уловки производителя. И вместо сахара или жира в них введены не менее вредные углеводы или заменители.
Сложных соусов длительного срока хранения. Здесь и углеводы, и соль, и, конечно же, консерванты – как же без них. Все эти компоненты – враги стройности и грации.
Колбас. Тут тоже полно консервантов, соли, сахара и жира. Это не значит, что подруга не ест мясные блюда. Просто она готовит их в домашних условиях по собственной рецептуре с какими-то немыслимыми сочетаниями специй. Я пробовала – за уши не оттащишь!
Жареной картошки. Она, как губка, вбирает в себя масло – а масло откладывается в наши складочки. Это любимое многими блюдо содержит большие дозы канцерогенов, которые оседают в организме воистину мертвым грузом. Задумайтесь: картофель – замечательный дар природы, из него можно готовить гораздо более полезные и – главное – очень вкусные блюда (да будут приправы нам в помощь!).

Те самые 5 килограмм, которые Ленка сбросила так быстро и без значительных материальных затрат, вдохновили ее на здоровое питание в течение последних 10 лет. Не могу сказать, что она следует этим правилам абсолютно беспрекословно и фанатично, – иначе это было бы заметно нам, ее друзьям. Но выглядит она гораздо моложе и привлекательнее, чем мы, ее подруги, всё время худеющие и постоянно набирающие вес, чтобы снова вводить себя в стресс после каждой съеденной вкусняшки.