101 зерно - отзыв

Доброго дня всем!

Уж насколько я не люблю творог и не ем его с самого детства, но ЭТОТ! Открыла для себя зерновой творог давно. Уважаем мной за отсутствия кислого привкуса - это основной критерий. Перепробовала много всяких зерненых творожков.

И с джемами и без, но в период отказа от сладкого, а сейчас у меня именно такой период, решила брать просто в сливках. О характеристиках: жирность 5%, баночка удобная с фольгированной крышкой, в баночке все зернышко к зернышку. Отсутствует слипшаяся масса из творога - это говорит о том, что при изготовлении, транспортировке и хранении не были нарушены никакие условия.

Открыв крышку, мы видим творог, утопленный в густых 5% сливках. Не редко бывает, что сливки в таком продукте жидкие - это, конечно не плохо, но лично, на мой вкус - густые сливки, то что нужно для такого молочного продукта.

Теперь о вкусе: как уже говорила никакой излишней кислоты в твороге нет. Присутствует некоторая соленость, но это и понятно и правильно. Соль выступает естественным консервантов, в данном случае. Соленый вкус прекрасно сочетается с творогом и абсолютно не мешает вкусовым ощущениям.

Согласитесь, и выглядит он прекрасно. Для тех кому скучно есть просто творог, не возбраняется, а иногда и приветствуется добавление зелени, чеснока и других приправ для вкуса. Сладкоежки, тоже не останутся в "обиде". Этот творог будет хорош с медом, ягодами, фруктами, джемами, сухофруктами и орехами.

Пробовала я этот творожок и в овощной салат добавлять. И знаете что? Осталась весьма довольна! А рецепт прост: на крупной терке трется морковь, рвется руками листовой салат, режется огурчик, добавляем творог в зернах и все! В салате одна польза, особенно учитывая, что морковка организмом человека усваивается при употреблении ее вместе с жирами. Так то!

По пяти бальной шкале оцениваю на твердую пятерку. Приятного аппетита!

Видео обзор

101 зерно

101 зерно

ИМЯ 505 - ВРЕМЯ И СТЕКЛО (ПАРОДІЯ)

Монкарт - Серия 47 - К финалу. Гран-при Поски - Премьера сериала

Նռան հատիկ, Սերիա 331 / Pomegranate seed / Nran hatik