В белом чае кофеина больше, чем в кофе из-за отсутствия ферментации, он может окисляться и темнеть только сам по себе, со временем, вкус его так же будет меняться. При этом он не такой токсичный при правильной заварке, заварка у белого чая, к слову, строго от 50 до 70 градусов, при...
Достоинства: Вкусный, бодрящий, приятный
Недостатки: Не обнаружил