Шампиньоны отличаются большим количеством белка, и поэтому одинаково полезны как для вегетарианцев, так и для спортсменов, которым необходимо поддерживать высокий уровень употребления в пищу белка. Что мне еще нравится в шампиньонах, это то, что у них маленькая калорийность но большой...
Достоинства: нет
Недостатки: Нарезка не ровная, много мелких кусочков, как отломанных