Честно, не ожидала, что найду ряженку без лактозы, до этого брала только молоко, причем также у Пестравки. У их ряженки консистенция густая, вкус почти как у классической, только ЖКТ воспринимает легче. Никакой тяжести после стакана, даже если выпить вечером. Сладковатая нотка есть, но...
Достоинства: вкусная, нежная, точно подходит всем.
Недостатки: не нашла.