Очень люблю итальянскую кухню, а особенно выпечку. Брускетта, хоть и выпечка, но употребляется как закуска, перед основными блюдами, это что-то на подобии наших бутербродов. Ломтики хлеба для брускетты предварительно засушивают до румяной корочки (такие себе тосты получаются)....
Достоинства:
Недостатки: