Суть продукта, обзор характеристики:
Обзор: Живой кофе Зерна "Живого кофе" обжариваются в России.
Дата отзыва:
Неплохой кофе сорта арабика. Живой кофе
Я вообще считаю себя кофеманкой. И довольно часто балую чашечкой ароматного кофе. Растворимый кофе я за кофе не считаю, пью только натуральный.
К сожалению, он сейчас становится все дороже и дороже. А я так еще лучший кофе и не нашла, вот обида!
Когда цены на кофе вместе с курсом валют стали ползти вверх, я начала искать альтернативу тем сротам, которые покупала раньше. Как-то раз, неспешно проходя вдоль кофейных рядов в гипермаркете, я братила внимание на интересные упаковки. Это был новый для меня товар под необычным брендом - "Живой кофе". Можно было купить несколько видов - молотый, в зернах, для заваривания в чашке (я такие не признаю!), эспрессо, мокка, бурбон, еще какие-то, уже не помню.
В общем, я выбрала вот такой - мокка, африканскую арабику в зернах. Я вообще считаю, что кофе в зернах - лучший. Его надо молоть и сразу заваривать, тогда вкус будет оптимальным. А этот кофе еще и "свежий".
В пачке 200 граммов, она красиво оформлена. И на ней стоит дата обжарки зерен и дата их годности. Я уже потом почитала, что "живым" кофе от компании Safari Coffee называется потому, что его обжаривают прямо в России. Якобы так в нем сохраняется больше полезных веществ, вкус лучше.
Насчет полезных веществ тоже стоит написать. Дело в том, что многие из них перечислены прямо на этикетке. И подробно расписано, чем именно тот или иной элемент полезен. Всего их, как утверждают производители ("Сафари кофе") - 120! Я пью кофе много лет, но об этих фактах не знала.
Ну что ж, смолола немного зерен, заварила в турке чашечку на пробу. Не могу сказать, что вкус какой-то особо сложный или изысканный - обычный черный кофе. Не плохой, но, увы, и не отличный, как уверяют в Safari Coffee. Правда, он и стоит не особо дорого, так что за эту цену пить можно. Не особо насыщенный вкус, но я добавляю немного корицы, гвоздику, перчик - в общем, получаю удовольствие.
Но вот что касается названия их бренда - "Живой кофе", то хочу всех любителей кофе разочаровать. Дело в том, что это на самом деле просто такой маркетинговый ход. У специалистов и правда есть такое понятие, как "живой кофе". Но такими кофейные зерна могут считаться только месяц после обжарки. Да-да, всего 30 дней в них в максимальном количестве содержатся все полезные вещества!
А на упаковке "Живого кофе" "Сафари кофе" написано, что срок его хранения - год. Чувствуете разницу? Но если особо не заморачиваться на объективность названия, полезные качества, то пить кофе этой марки вполне можно.
Достоинства: Не очень дорогой, приятный вкус, красивая и информативная упаковка
Недостатки: Не является "живым"
Видео обзор
| Все(5) |
|---|
 Живой кофе |  Живой Кофе на выставке Ростов Гостеприимный, Ростов-на-Дону, 22-24.10.2014 |  САМЫЙ ТУПОЙ ОБЗОР НА ЖИВОЙ КОФЕ |  Шай Грановский о компании "Живой Кофе" |  Кофе и алкоголь "полезны" для здоровья. Сергей Рыжов на Живой полянке. #живаяполянка |
РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ
Время использования: 2 лет
Общее впечатление: Неплохой кофе сорта арабика
Моя оценка:
Рекомендую друзьям: Да
Тэги: арабика, сафари, safari coffee, молотый, в зернах, черный, растворимый, в зернах, не плохо, на самом деле, а р, х р, е 200
Комментарии на отзыв:
Сам никогда больше не куплю никакую "продукцию" этой фирмы, и всем своим друзьям отсоветую.
Зерна разные так как это скорее сего разные сорта арабики, что является преимуществом (вкус более глубокий).
Также пишете "По обжарке тоже видно, что производители скупают остатки, которые отбраковали другие кофейные компании". И как по обжарке вы это поняли? Обжарщики, то что обжарили, то и фасуют. Зачем им обжаривать все подряд, потом сортировать обжаренное? Вы как это представляете?
Перед тем как унижать людей, думайте пожалуйста что пишете.