ЗЕЛЕНЫЙ чай советы и инструкции 15:33 2024

Зелёный чай - это многолетнее кустовое растение, достигающее 10 метров в длину. Имеет красивые тёмно-зелёные листья овальной формы. Растение встречается плантациями в Китае, Индии, Японии, Южной Америке и в Африке.

Цветёт и плодоносит с октября по декабрь.

В составе зелёного чая обнаружено около полутысячи различных веществ, в их числе кальций, магний, фосфор, фтор и другие. Чай богат на минералы, кофеин и катехины. Кофеин - основной распространённый алкалоид, повышающий тонус организма, дающий больше сил и бодрости, активизирующий умственную деятельность и работу мозга в целом.

Минералы, которые содержатся в чае, помогают оздоровить организм, волосы, ногти, кожные покровы. Катехины - это флавоноиды, являющиеся прекрасными антиоксидантами. Эффект от катехинов в 10 раз превышает эффект от витаминов.

Воздействие на организм:

Одна чашка зелёного чая в день - это весь комплекс необходимых на сутки витаминов. Чай улучшает пищеварение, им хорошо полоскать десна и зубы, для здоровья и остановки кариеса. Помогает предупредить жёлчно каменную болезнь, благотворно влияет на мочеполовую систему. Лечит воспалительные процессы мочевого пузыря и снимает болевые ощущения. Является превосходным средством от усталости и переутомления. Имеет лёгкий снотворный эффект. Учёные выяснили, что ежедневное употребление зелёного чая улучшает работу мозга и предупреждает такую страшную болезнь, как болезнь Альцгеймера. Чай очищает сосуды и выводит из организма вредоносные химические вещества, улучшает внимание и память. Зелёный чай помогает укрепить сон, при регулярном его употреблении. Он понижает уровень холестерина в крови, тем самым уменьшая риск закупорки сосудов и тромбообразования. Улучшает состав крови и очищает её. Помогает при ожирении, улучшая обмен веществ. Помогает избавиться от излишков жидкости в организме.

После сборки чайных листков, из них методом выпаривания убирают всю лишнюю воду, тем самым увеличивая полезные свойства во много раз. При этом - чай сохраняет свой почти естественный зелёный цвет. Зелёный чай полезен при атеросклерозе, поносе и солнечных ожогах. В его составе витамины группы А, В, Р - в 10 раз выше, чем в чёрном чае. В составе зелёного чая 17 полезных аминокислот. Чай повышает иммунитет и останавливает развитие опухолей.

А ещё, чай прекрасно сочетается с фруктами, цветками (жасмин, василёк, ромашка и прочие), мятой. Чай отлично насыщает организм, притупляет чувство голода и рекомендуется тем, кто желает избавиться от лишнего веса, но не знает как это сделать. Лучше заменить кофе на зелёный чай, это намного полезнее! Чай выводит из организма тяжёлые соли свинца, ртути, кадмия, цинка и даже стронция. Убирает шлаки из желудка и кишечника, укрепляет стенки кишечника и делает их более здоровыми и работоспособными.

Как правильно приготовить чай:

Зелёный чай не нужно заливать крутым кипятком. Оптимальная температура заваривания 65-90 градусов. Заваривайте в чистой отстоянной воде. Если такой нет, то просто на несколько часов оставьте воду в открытой посуде, чтоб ненужные вещества поднялись на верх. Чай не стоит заваривать более двух минут, так как его крепость может быть не очень полезной при заболеваниях желудка. Противопоказания к употреблению:

Людям с язвой желудка, гастритами и эрозиями, не рекомендуется данный чай, так как он может спровоцировать повышение кислотности в организме. Его не следует пить беременным и кормящим матерям, страдающим бессонницей, пожилым людям, у кого проблемы с суставами.

Детям до 12 лет не рекомендуется пить зелёный чай. А тем, у кого увеличена щитовидная железа - тем более. Если же его выпить на пустой желудок, то можно нарушить пищеварение и потерять аппетит.

Как правильно выбрать чай:

Самый лучший чай - крупно листовой чай, который продаётся на развес. В упаковках, а тем более - в пакетиках, может находится пыль и остаток от сырья. Зелёный чай всегда пахнет и крепит, в носу может ощущаться лёгкое жжение. Чай должен быть светлым. У настоящего зелёного чая, после заваривания, чаинки разворачиваются в свою первоначальную форму. Поэтому можно взять немного чая на пробу! Чай лучше всего хранить в жестяных или керамических ёмкостях с герметичной крышкой. Так он не потеряет своего аромата и сохранит полезные свойства.

Зелёный чай - это напиток здоровья, выращенный под теплотой солнца, среди чистого горного воздуха, на плодородной земле!

Отзыв о Зеленый чай