Завод "Агромиг" - отзыв

Работаю агрономом, но хозяйство у нас не совсем стандартное, кроме зерновых есть ещё травы, специи, немного нишевых культур. И вот с ними всегда была проблема по сушке, так как объемы там гораздо меньше. Обычные зерносушилки для этого не подходят.

Там поток горячего воздуха, высокая температура и в итоге продукт либо теряет цвет, либо запах, либо вообще становится непригодным. Решили попробовать инфракрасную сушилку от Агромиг. Скажу честно, что относился скептически. Казалось, что это больше «эксперимент», чем рабочий инструмент, тем более на электричестве не сэкономишь.

Но практика показала другое. Сушили кориандр, мяту, даже пробовали некоторые лекарственные травы. В результате сохраняется цвет, нет подгорания, запах остаётся. Это для нас критично, потому что продукция идёт дальше в переработку и закупщикам важно качество, так как это фармацевтические компании.

Отличие в том, что здесь нет агрессивного воздушного потока. Прогрев более мягкий, и продукт не пересушивается снаружи, оставаясь сырым внутри. По производительности да, это не потоковая история. В среднем 3–5 тонн в час, иногда меньше, если режим мягкий. Но для таких культур это нормально, там объёмы и не нужны большие. Из нюансов, нужно подбирать режим под каждую культуру. Нет универсальной настройки. Первые партии делали с осторожностью, смотрели результат. В итоге для зерна это, возможно, не основной инструмент, а вот для нишевых культур очень рабочее решение.