ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ 4 СЕЗОНА "ТЫКВА НАРЕЗАННАЯ" отзывы - развод или правда? - отзыв

Замороженные овощи значительно облегчают и ускоряют приготовление блюд, полуфабрикаты из тыквы нарезанной "4 сезона" не исключение. Свежую тыкву надо чистить от кожуры, удалять семечки, нарезать кубиками или ломтиками. Некоторые сорта этой бахчевой культуры очень твердые, поэтому надо приложить определенные усилия, чтобы подготовить ее к термообработке.

И совсем другое дело - достать упаковку из морозильной камеры, вскрыть ее и выложить содержимое в сковородку или кастрюлю. Никакого труда для этого не нужно.

Однако на каждый "плюс" всегда находится и свой "минус".

Вкус и качество блюд из замороженной тыквы несколько проигрывает тем, что приготовлены из натуральной. Эти оранжевые полуфабрикаты после термообработки получаются более мягкими, водянистыми. Если по рецепту надо взбивать тыкву до состояния пюре, то заморозка подойдет. Но для того, чтобы сохранились твердые кусочки, лучше все-таки использовать свежую. К тому же можно еще и семечки зажарить, они очень полезны для работы ЖКТ.

Я использую и натуральную, и замороженную. Среди производителей, которые выпускают полуфабрикаты я обычно выбираю "4 сезона", потому что эта марка почти всегда есть в магазинах и цена доступная.