Закваска Молвест Вкуснотеево по-домашнему - отзыв

О пользе йогурта и кефира для пищеварения, наверное, все уже в курсе, но не все знают, что есть и еще более полезный продукт питания – закваска. Не та, что продается в аптеке и требуется для приготовления молочнокислых продуктов в домашних условиях, а самостоятельный продукт питания.

Мне полюбилась закваска от бренда «Вкуснотеево» ОАО «Молвест» по-домашнему, о которой и хочу рассказать в данном отзыве.

Стоит она дешевле их же йогурта, примерно рублей 60 за упаковку объемом 750 граммов. Считаю, что это совсем не дорого.

:-)

Упаковка у продукта очень интересная и необычная: нижняя часть это картонная коробка, а верхняя – пластиковое «горлышко» с закручивающейся крышечкой. Удобно, что пакет с йогуртом можно закрыть при необходимости и знать, что он не прольется, выпав из холодильника, например (у нас такое бывало). :-)

На упаковке во всех красках расписано, какая же замечательная эта закваска, но я никогда не смотрю на подобные обещания, а сразу обращаю внимание на состав – показатель пользы и натуральности.

В данном случае к составу у меня нет никаких претензий! Он просто идеальный по меркам современной индустрии питания: нормализованное коровье молоко и молочнокислые микроорганизмы. Никаких усилителей вкуса, консервантов или красителей!

Количество молочнокислых бактерий (те самые лактобактерии) тоже впечатлило – оно в 10 раз больше чем у кефира или йогурта. То есть по своему полезному воздействию на желудочно-кишечный тракт закваска «Вкуснотеево» полезнее названных продуктов.

По вкусу закваска очень интересная и приятная. Это не ряженка и не кефир, а что-то среднее. Сладенько, но не от сахара, кислинки нет вообще. Вкус сливочный и мягкий, цвет молочный, консистенция как у питьевого йогурта.

Закваской приятно перекусить или даже заменить ею ужин. Она сытная, хоть и совсем не калорийная – всего 60 кКал на 100 гр.

Даже несмотря на НЕдиетическую жирность продукта, равную 3,2%, я бы советовала закваску «Вкуснотеево» следящим за своей фигурой и худеющим. При меньшей жирности от молочных продуктов практически не будет пользы, кальций из них просто не усвоится. Тем более что это не тот жир, что капает с копчёной курицы, а полезный и не откладывающийся на талии (если знать меру, разумеется). :-)

Так как закваску советуют пить вечером, то я стараюсь употреблять ее на ужин или даже перед сном, когда хочется перекусить, но при этом не набрать лишних калорий.

Рекомендую ее попробовать и Вам, и самим оценить замечательный сливочный вкус!

Видео обзор

вкуснотеево

Вкусный йогурт с клюквой! Вкуснотеево

IQM Вкуснотеево Все ради вкусного молока Йогурт

Пасхальный кулич - рецепт от "Вкуснотеево"!

"Молвест" запустил сыр сулугуни