Самый главный праздник в году, помимо дня рождения, это, конечно, новый год! Именно к этому празднику хозяйки стараются приготовить самые вкусные и изысканные блюда. Меню продумывается заранее. Важное место в меню, кроме горячего и салатов, занимают закуски.
В наше время закуски - это самый удобный способ сервировки стола, так как закуски очень удобны, особенно на фуршете. Как говорится, на один укус.
Итак хочу поделиться с вами некоторыми рецептами закусок, которые прижились в моей семье, и пришлись по нраву коллегам по работе.
Сейчас в моде тарталетки, такие корзиночки небольшого размера, которые начинают любым салатом, который любят в вашей семье, красной икрой или тем, что вашей душе угодно.
Мои домашние любят тарталетки с икрой Антарктик Криль. Чайная ложка этой икры, сверху на неё мелко порезать кубиком половину кружочка свежего огурца, а сбоку прикрепляю креветку. Закуска номер раз готова!
Также тарталетки фаршируют салатом Оливье. Весь секрет в том, что вместо мяса в этот салат я беру копчёную курицу.
Ну и закуска номер три. На кружочки свежего помидора кладут чайную ложку тёртого на крупной тёрке сыра с майонезом и чесноком. Данная закуска хороша под водочку.
Вообще главное правило подачи закусок - это, мясо, курица, рыба, овощи. Эти четыре продукта обязательно должны быть на столе. Тогда праздник пройдет на ура, ведь закуска получится на Любой вкус.
Все(5) |
---|
закуска на новый год | Самая вкусная ЗАКУСКА! Готовлю каждый год! | 5 видов Канапе на Праздничный стол | 3 ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ 2019 ГОД! ОВОЩНАЯ, МЯСНАЯ, РЫБНАЯ !!! / 3 FESTIVE SNACK | Салат Закуска на Новый год 2019год Новогодний рецепт Салата Салат Цветок |
Комментарии на отзыв: