Яйцеварка Rommelsbacher ER 400 - отзыв

"Что вначале появилось – яйцо или курица"?

Данный вопрос мучает многие умы всех времен и народов, интересно же, что именно впервые появилось – яйцо или курица? Но каким бы ни был ответ, истина где-то рядом: для человека важны и сама курица и ее яйца, так как являются основным пропитанием и пищей начиная со времен создания мира. С помощью яиц можно сделать все что угодно, они являются первостепенными в кулинарии, просто невозможно представить себе блюда без яиц, впрочем, миллиарды людей каждый день потребляют яйца в том или ином виде – кому-то нравится всмятку, кто-то любит омлет, глазунью, яйца пашот и тому подобное.

Если честно признаться, никогда не знала, что существуют... яйцеварки, специальные электронные устройства для варки яиц.

Всегда варила яйца в маленьком ковшике, время сама корректировала, если хотела всмятку, то варила всего 1,5 минуты, если что-то покрепче, тогда минут 5 не более. Конечно приходилось подключать таймер на телефоне, чтобы не прозевать этот момент, поэтому никаких затруднений с варкой такого простейшего продукта у меня никогда не вызывалось. Но тут на глаза мне попалась яйцеварка! Интересное устройство, способное самостоятельно определить время варки, оповестить об готовности и приготовить за один раз до восьми штук яиц! Невероятное чудо современной техники, так что она собой представляет, какими техническими характеристиками обладает, есть ли надобность в яйцеварке – об этом расскажу на примере одной известной модели от Rommelsbacher ER 400.

Rommelsbacher и его продукции

По одному наименованию уже можно понять, что перед нами "немец", так оно и есть – компания (а точнее завод) Rommelsbacher находится в Динкельсбюлле, производят они кухонную бытовую технику, основана в 1928 году Густавом Роммельсбахером, именно в его честь и была названа компания. Уже третье поколение этого семейства переняла эстафетную палочку от своих предков, и вполне успешно выполняют все свои обязательства. Если первым товаром была электрическая плита, которая кстати сохранилась в музее как модель, то теперь современная техника от Rommelsbacher ничем не уступает более известным брендовым товарам. Они отличаются супер надежностью, качеством, высокими технологиями, применением самых лучших инновационных опций. Количество бракованных товаров не превышает 1%, что лишний раз свидетельствует об их высокой ответственности перед своими покупателями.

Сама техника выпускается в собственном заводе, который располагается в Германии, однако есть и контактные заводы в Китае, Турции, Италии. Конечно в Китае и Турции выпускаются бюджетная линейка товаров, а в Италии выпускаются более топовые электронные техники. Так что, если вы приобрели товары от Rommelsbacher и в инструкции написано "Сделано в Китае", значит прибор принадлежит к бюджетной категории. Но это не означает, что устройство некачественное, компания строго следит за всем производством своей продукции. Проходят многоступенчатую проверку, комиссию, и если все хорошо и по стандартам, только после этого принимают в оборот, предоставляют сертификаты соответствия и гарантию качества.

Комплектация устройства

Теперь перейдем к описанию самого устройства Rommelsbacher ER 400, к покупателям поставляется в стандартной картонной упаковке, все упаковано качественно, на поверхности изображена именно та модель прибора, которую вы предполагается приобрести. Внутри упаковки обнаруживаем собственно саму яйцеварку, инструкцию по применению, мерный стакан с шилом для прокалывания яиц.

Внешнее оформление и эргономичность

Если честно, то никогда не видела такого устройства, и поэтому для меня увидеть яйцеварку воочию стало сюрпризом. На первый взгляд она смотрится стильно, современно, сделана из металла, глубина ванночки слишком мелкая, создается вопрос: как в таком мизерном количестве воды можно сварить семь яиц? Но сомневаться не следовало, так как все здесь предусмотрено заранее.

Сетевой шнур прячется внутри дна корпуса, его максимальная длина 70 сантиметров. Подставка для яиц и крышка выполнены из пластика, впечатления конечно не произвело, но за качество можно ручаться. Управляется прибор очень просто, никаких замудренных опций здесь нет. Управление состоит из включателя и вращающейся ручки, она переводится из одного положения в другу. Первый сектор указывает на варку яиц всмятку, второй сектор на варку "в мешочек", третий сектор вкрутую. Поэтому по своему желанию можно выбрать любую степень варки, я больше всего люблю всмятку.

Мощность устройства составляет 400 Вт, этого вполне достаточно для такой мелкой бытовой техники. Всего семь отсеков, значит можно одновременно сварить семь штук яиц. Но даже если вы захотите сварить всего одну или две, система ничего не изменит, она также сможет приготовить вам яйца согласно инструкции.
Параметры устройства: 20*17*14 см, весит всего 820 грамм. Размеры компактные, аккуратные, поэтому прибор спокойно может размещаться на вашем кухонном столе и не мешать вам. При готовке никаких посторонних шумов не вызывает, пара не исходит, пользоваться вытяжкой нет необходимости.

Перед первым использование желательно все помыть и очистить, хотя они и так чистые, но так указано в инструкции. Затем необходимо залить воду в количестве один мерный стаканчик (поставляется в комплектации), выставить необходимый вам режим (1,2,3), проколите все яйца с тупого конца (иголочка также поставляется в комплекте), установите на поставку острыми концами вниз. Закройте крышку прибора, включите и ожидайте. Вроде бы ничего заумного нет, поэтому следим за тем как варятся яйца. А тем временем я расскажу почему такая последовательность...

Интересные факты

1- яйца варятся на парУ, то есть получается они не соприкасаются с водой, именно поэтому такое мизерное количество воды (один стакан на семь яиц)

2- если вы выставили максимальный режим (3 режим), то вода выкипает полностью, так как его очень мало, и прибор автоматически выключается. Значит яйца сварятся не вкрутую, а помягче. Если вы хотите яйца вкрутую, тогда лучше налейте полтора стакана воды, но зато я убедилась, что здесь есть опция защита от перегрева и отсутствия воды. Прибор сама отключается, что препятствует возникновению пожаров.

3- Понятно, что ручка — это просто таймер, я провела замеры, и получилось, что при первом секторе яйца варятся примерно 6 -10 минут, второй сектор от 10 до 16,30 минут, третий сектор от 16,30 до 19 минут. Вода начинает закипать уже с 3 минуты.

4- почему необходимо прокалывать яйца? Чтобы во время процесса варки не лопнули

5- всегда после варки мы окунаем яйца в холодную воду, таким образом они лучше и быстрее чистяться. В данном случае делать этого не нужно, но я все равно это делаю: открываю крышку прибора, снимаю яйца вместе с подставкой (у него удобная рукоятка), и ставля прямо с подставкой в холодную воду.

6- после окончания варки прибор издает звуковой сигнал

7- устройство обязательно необходимо мыть после каждой варки с помощью моющих средств. Обязательно протирайте корпус, удаляйте накипь из чаши. Если точно выполнять все инструкции, то яйцеварка окажется очень полезным устройством и облегчит вам жизнь.

Видео обзор

Яйцеварка электрическая./Чем удобна, а чем плоха/Мои кухонные помощники./An electric egg cooker. /

ROMMELSBACHER ER 400 ♥ Eierkocher ♥ Unentbehrlich für ein gutes Frühstück

Яйцеварка

Яйцеварка Bomann EK 5022 CB Blue

Яйцеварка Steba EK 5