Ягодное лукошко с вишней - отзыв

Лето... Практически все без исключения любят это время года! Особенно его ждут среди зимы, когда снег уже надоел, темнота вконец доканала - очень хочется почувствовать солнечное тепло, вкус спелых ягод, аромат цветов.

Однажды на полке в магазине я заметила "ягодное лукошко" от ТМ "Хлебный дом", но увидев цену за такую маленькую упаковку, ужаснулась и прошла мимо.

С тех пор больше не обращала внимание на этот продукт. Но как-то недавно на это самое "ягодное лукошко" в магазине была очень выгодная акция - 52 рубля за упаковку из двух пирожных, тогда как полная цена - около 80 рублей за 140гр. Особенно привлекла меня начинка этого десерта - вишня! И я, как любитель этой самой ягоды уже не смогла удержаться и купила пару штук.

Упаковка полупрозрачная с одной стороны, с наименованием ТМ и названием десерта, а также изображением лукошка, наполненного спелыми ягодами вишни, запаяна с двух сторон. Внутри две корзинки из песочного теста с ягодной начинкой, каждая из которых помещена в индивидуальную формочку, в которой, по моему предположению, и выпекают этот десерт (а также эти формочки предотвращают поломку хрупких "корзиночек"). В свою очередь формочки с корзинками помещены на картонную подложку, оформленную в виде березовой коры. Довольно милая мелочь)

Приступим к дегустации. Тесто песочное - очень нежное, тонкое, рассыпчатое и в меру сладкое. Под ним скрывается чудо-начинка - в нашем случае это вишня. Вкус просто потрясающий! Напоминает лето, бабушкин сад! Закрывая глаза, представляю себя именно там, под вишневым деревом, светит солнышко и легкий ветерок раздувает волосы, а я наслаждаюсь спелой вишенкой прямо с куста)))

Начинка имеет яркий цвет и густую консистенцию, т. е. при откусывании она не вытекает из корзинки. Присутствуют кусочки ягод вишни и их довольно таки много. Производитель предупреждает - будьте осторожны, т. к. продукт может содержать косточки. Начинка отдельно довольно приторная, но в сочетании с нежным тестом она потрясающа! Любители вишни и вишневого вкуса меня поймут!

Давайте разберемся, за счет чего такой вкус? Посмотрим на состав. Вишня, мука, сахар, маргарин, яйцо, загуститель, консервант, патока, вода, лимонная кислота и разрыхлители. На первый взгляд ничего особенного правда? Вроде бы все даже безобидно и натурально, кроме консерванта. Но! Указан состав маргарина, входящего в состав чудо-выпечки - и тут ничего хорошего, к сожалению.

Кстати! На упаковке заявлено, что начинка из свежих ягод! А в составе - ягода замороженная, тут производитель вводит нас в заблуждение. Хотя по большому счету, ягоды стоят на первом месте в составе - и это все же плюс, хорошо что не варенье положили) Хранится такая прелесть всего две недели, что все таки наводит на мысль о некой натуральности продукта, в отличии от других десертов, хранящихся месяцами...

В итоге, десерт рекомендую. Когда хочется чего-нибудь вкусненького - побаловать себя можно, по полной цене, конечно, будет дороговато, но как оказалось акция на этот продукт бывает довольно таки часто, ловите момент и наслаждайтесь! Могу сказать, что попробовала я также и другие начинки этого лакомства, это яблоко-брусника, черника и еще какая-то, уже не помню, так вот - вишня в данном случае - самый лучший вариант на мой взгляд! И еще кое-что! Формочки из под корзиночек я не выбрасываю, а использую их для домашней выпечки)Приятного аппетита)

Видео обзор

Ягодное лукошко с вишней

Торт С Соломкой "Ягодное Лукошко": Восхитительный Декор За 5 Минут

Круассаны *С Вишневой Начинкой* Обзор (^_^)

Черничные Лукошки

Постные ягодные лукошки с черникой. Постное блюдо.