Все об огурцах - отзыв

Все об огурцах

Овощная культура относится к семейству Тыквенных. Травянистое однолетнее растение с ползучим стеблем и цепляющими усами.

Содержат много витаминов, минеральных солей и ароматические вещества, ферменты, способствующие усвоению белка и витамина В2, так необходимых для обновления тканей человеческого организма.

Они любят тепло и влагу, теневыносливы. Избыток влаги плохо влияет на рост этого растения.

Огурцы способствуют хорошему аппетиту, выведению мочевой кислоты, лучшему усвоению пищи, что немало важно для людей пожилого возраста. Налаживают нормальную работу поджелудочной железы, почек, сердца, снижает кислотность желудка и при заболеваниях органов дыхания. Хорошо влияют на нервную систему. Имеют противовоспалительный и обезболивающий фактор.

Широко используют в пищу в свежем, малосольном, соленом и маринованном виде. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, овощные рагу. Применяют в косметологии: лосьоны, кремы, мази.

Растет у нас на даче.

Вот наши огурцы!

Видео обзор

все об огурцах