Виски Nucky Thompson - отзыв

Я обычно крепкий алкоголь обхожу стороной, но Nucky Thompson Honey взяла из любопытства. Хотелось чего-то мягкого, немного сладкого, но не приторного. Не ликерного, не сиропного, а с нормальной виски-базой.

И он как-то сразу попал в настроение.

В чистом виде напиток оказался мягким, теплым, с приятной медовой нотой. Сладость есть, но она не липкая. Чувствуются легкие специи, немного согревающий вкус, но без грубости. Пить можно и так, особенно если слегка охладить, но мне все же больше захотелось пробовать его в коктейлях. Медовые напитки в миксах часто раскрываются интереснее.

Первый вариант совсем простой:

Nucky Thompson Honey, кола, лед и долька лайма.

Ничего сложного, но вкус получился очень приятный. Кола дает привычную сладость, лайм добавляет свежести, а медовый оттенок делает коктейль мягче. Такой вариант хорошо идет вечером, когда не хочется ничего долго смешивать.

Потом попробовали более легкий и фруктовый микс:

Nucky Thompson Honey, яблочный сок и немного лимонного сока.

Вот этот вариант мне понравился даже больше. Он получается нежный, яблочный, с легкой кислинкой. Медовая основа не пропадает, а как будто соединяет все вкусы между собой. Такой коктейль прям для домашнего вечера, когда хочется посидеть спокойно, поболтать и не спешить.

А любимым у нас стал Honey Lemon Fizz. Делается просто: 50 мл Nucky Thompson Honey, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, лед и газированная вода. В стакан кладу лед, добавляю виски, лимонный сок, сироп, чуть перемешиваю и доливаю газировку. Получается свежо, легко, с приятной кислинкой и мягким медовым вкусом.

Мне понравилось, что в коктейлях напиток не теряется. Он заметен, но не забивает все остальное. Еще плюс, после него нет тяжести. Можно спокойно сидеть, разговаривать, делать еще один бокал и просто наслаждаться вечером.