Цена: 600 руб. | |
Средняя оценка: 4.7 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Винодельня "Фанагория" - это огромное предприятие, которому несколько десятков лет. И, что самое приятное, оно производит по-настоящему достойные вина, которые уже несколько лет экспортируются в Японию, США, Канаду, Израиль...
Я не сомелье, но любитель и знаток вин. Многие вина "Фанагории" удалось посмаковать, и я соглашусь с профессионалами - это очень достойные вина! Удивительно и радостно, что в России способны выращивать такой виноград и производить напитки с соблюдением технологии и такой любовью к делу.
"Фанагория" сама производит и отбирает саженцы, выращивает виноград и классический винный: Каберне-Совиньон, Мерло, Рислинг, Пино нуар, и автохтонные сорта: Сибирьковый, Цимлянский черный, Саперави - и много других.
У "Фанагории" есть собственный цикл производства дубовых бочек из местной древесины, в которых потом выдерживаются вина и коньяки. Премиальные линейки - до года живут в дубовых бочках.
Винодельня выпускает премиальные вина в серии "100 оттенков" красного или белого и в серии "Винтаж": Каберне, Шардоне, Саперави, Кагор, есть ввыдержанные в дубовых бочках вина "Cru Lermont" (названа серия в честь Лермонтова). Они освоили ледяное вино. Есть авторские вина, где купаж не повторяется. В общем, большой выбор хороших вин - я не промахивалась с "Фанагорией" ни разу, хотя на винных форумах пишут, что бывают промашки и у таманского производителя. Правда, я беру премиальные вина за 600-1000 р. бутылка, не знаю, что с более дешевыми.
Искать "Фанагорию" лучше в крупных винных магазинах, там будет представлено больше линеек. Подделывать "Фанагорию" еще не начали, но мало ли что)
Все(5) |
---|
Вина фанагории | Обзор российского вина Fanagoria, "NR" Merlot. | Винодельня Фанагория: секреты виноделов. Как производится вино, чача, коньяк, шампанское | Экскурсии на кубанские винодельни: Фанагория | Фанагория Авторское вино |
Комментарии на отзыв: