Ветчина "Застольная" охлаждённая "Брестский мясокомбинат" - отзыв

Всем добрый день!

Вкус ветчины я помню с детства, вот и пытаюсь купить такую же. Но всё как-то неудачно.

Решила попробовать белорусский вариант, так как многие хвалят их продукцию.

Ветчина в искусственной оболочке.

Оформление упаковки неброское. На оборотной стороне указан состав. Вроде бы не очень страшный, но без усилителя вкуса, загустителей, стабилизаторов и фиксаторов окраски сейчас, видимо, колбасу вообще нереально сделать.

На разрезе видно, что ветчина кусковая: кусочки свинины и говядины различаются по цвету. Радует, что в ветчине нет куриного мяса.

Цвет ветчины слишком розовый, что выдаёт наличие красителей. Конечно, без подкрашивания ветчина будет не такой привлекательной на вид, но всё же хотелось больше натурального. Надоела эта «химия»!

Не понравилось, что даже острым ножом не получилось сделать красивую нарезку, так как ветчина как бы разваливалась под ножом.

Вкус у ветчины неплохой, но она больше напоминает обычную варёную колбасу.

Вкус неплохой, специй в меру, неприятного привкуса нет. Есть её можно, но я навряд ли куплю её ещё раз. Всё-таки это не совсем ветчина.

Цену указала приблизительную.