Варено-копченый сервелат ГОСТ Черкизово - отзыв

Сервелат Черкизово ГОСТ купила первый раз, просто попробовать. Понравился своей структурой, плотная мясная основа и оптимальное количество мелкого шпика. Сервелат имеет в составе мясо свинины и говядины, которое, насколько я знаю, классическое мясное сочетание для сервелата.

Колбаса продается в виде батончика в искусственной оболочке. Без особых усилий очищается от шкурки. За счет плотной структуры не мнется во время нарезки. Аромат у колбасы подкопченный. Вкус без особых специй, только могу определить умеренную соль и подкопченность, которые не перебивают мясистость, шпик приятный, тает во рту. Такую колбасу, думаю, куплю повторно.