Варено- копченое  колбасное изделие сервелат "Австрийский" - отзыв

В настоящее время очень много негативной информации о копченых колбасных изделиях, которые в своем составе содержат очень много консервантов, красителей, вредных добавок. Мы с мужем в последнее время стараемся реже покупать копчености, только на праздники, дни рождения. Я считаю, что лучше купить и съесть хороший кусок мяса, чем не очень полезную колбасу.

Но, не стоит лукавить, иногда хочется съесть кусочек вкусной колбаски, хотя вкусная и натуральная стоит не дёшево. Иногда копченую колбасу я покупаю в дорогу, когда еду в гости к дочери в г. Новосибирск или когда возвращаюсь обратно, так как дорога длинная, ехать поездом 2 суток и я беру с собой такие продукты питания, чтобы они не испортились.

Варено- копченое колбасное изделие сервелат "Австрийский" торговой марки "Семейные секреты" я покупала в г. Новосибирске в семейном гипермаркете "Магнит", когда собиралась ехать обратно домой. Колбаса была расфасована в отдельных палочках весом по 350 грамм, что очень удобно. Так как вес небольшой, что позволяет ее быстро съесть и она в дороге не успеет испортиться. Кроме того, колбаса была под вакуумной упаковкой, что также было удобно.

Ранее мы с мужем покупали колбасу, изготовленную ООО "МПА "Атяшевский" и она было неплохой.

Как видим, состав не является идеальным. В составе указан ряд непонятных и незнакомых ингредиентов, которые я считаю, что не натуральные. Я, конечно не являюсь специалистом в пищевой отрасли и не могу дать компетентную оценку данной продукции, а могу руководствоваться только своими впечатлениями. Срок хранения варено-копченого колбасного изделия сервелата "Австрийский" 40 суток, а после вскрытия упаковки срок хранения 5 суток. Как указано на этикетке производителем, данная колбаса изготовлена для ЗАО "Тандер" Торбеевским подразделением ООО "МПА "Атяшевский", Россия, Республика Мордовия, Торбеевский район, р. п. Торбеево.

В пути следования в поезде я кушала купленный варено-копченый сервелат и несмотря на наличие непонятных ингредиентов в составе, на вкус он мне понравился, так как был с приятным ароматом и запахом копчености, нежным вкусом. Я с удовольствием пила чай с бутербродами, приготовленными с данной колбасой, зеленью и сыром. Пищевая пленка легко чистилась. Колбаса хорошо и легко резалась, не крошилась. Шпик распределен был равномерно, мелко порублен. Коляски были с ровными краями. В течении дня я купленную колбасу вместе с другими продуктами съела и была сыта.