Uzbekkazan.ru - отзыв

Добрый день.

Очень долго определялся с выбором казана. Готовить собирался не так часто, но все же.

Изначально планировал взять где-то на литров 10, мне больше и не надо. Знаю, что в узбекской кухне и сами узбеки, которые являются просто асами в приготовлении плова, всегда используют чугун и отдают предпочтение именно ему. Стал искать именно чугунный. Нашел этот магазин - увидел самые разные объемы казанов, печи и очаги к ним и у меня уже тогда глаза разбежались от всего ассортимента.

Сразу когда увидел ляган и шумовку, понял, что без них комплектация будет не тот, да и сама подача плова. В общем, все это и заказал себе , вышло около 5500 руб, зато и чугунный казан, и ляган, и шумовка с половником есть!!! Доставка была оперативной, все пришло в надлежащем виде.

Казан сначала подготовил к эксплуатации по инструкции, а потом уже сделали в нем несколько блюд, даже соседей удалось угостить) В нем равномерно распределяется тепло по всей площади обеспечивая стабильную температуру. Плов, шурпа и лагман получаются пальчики оближешь! Всем любителям и ценителям восточной кухни, да и просто плова советую брать именно чугунный казан, а не алюминиевый. Теперь вот товарищ загорелся покупкой.

Видео обзор

БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ В КАЗАНЕ ЗА 3 МИНУТЫ

ПЛОВ ПО ФЕРГАНСКИ / МУЖЧИНА НА КУХНЕ

ОБЖИГАЕМ ЧУГУННЫЙ КАЗАН для домашнего использования. ТОНКОСТИ ПРАВИЛЬНОГО ОБЖИГА.

Рыза кюфте. Азербайджанская кухня. Rıza küftə. Azərbaycan mətbəxi

Бараньи ребрышки с луком в казане на костре.Lamb ribs with onions in the cauldron. Uzbek Kazan.