Торт Лучиано Леон - отзыв

Здравствуйте, Друзья!

Этот торт мы купили на 15 лет нашей свадьбы, которая совпадает с годовщиной свадьбы моих родителей – 43 года.

Он очень воздушный и кремовый. Выглядит красиво, словно из пены белой и шоколадной.

Внутри бисквитные коржи. Это два основных вкуса торта – бисквит и взбитые сливки.

Сладкий, но не приторный. Сверху и снизу листы белые сантиметра по полтора толщиной, а между ними коричневый. Когда на него смотришь, появляется такое чувство, что внутри, когда стекает крем.

Но потом я присмотрелась и поняла, что торт просто состоит из кусочков, прослоенных белым кремом. Толщина его около 3 см.

Коржи мягкие, тающие во рту, но не мокрые при этом. Пропитки как таковой нет.

Крем воздушный, взбитые сливки, скорее всего. Напоминает очень нежный зефир как облачко. Присутствует лёгкая кислинка, больше у тёмного крема.

В самом верху чуть-чуть появился фруктовый привкус и чуть красным оттенком, как ягодку добавили. Сверху тонкий слой глазури и украшение из шоколада. Но он без горчинки, просто вкусная плитка.

Достойный торт для покупки в следующий раз.

Спасибо за внимание.